Ідеальний новорічний стіл

Багато людей по всьому світу люблять весело і з розмахом зустрічати Новий рік, тому традиційний новорічний стіл в різних країнах буде істотно відрізнятися один від одного. Наприклад, японці наступ кожного нового року асоціюють з креветками, сардинами і, звичайно ж, улюбленим рисом на своєму столі, в той час як європейці віддають перевагу свинині, індичці, смаженого гусака або качці, овочам, солодкої випічки і червоного вина. Американці зазвичай вступають в новий рік з шампанським і легкими закусками.

Всім відомо, що в Росії існує перелік певних страв і напоїв, без яких не обходиться жодна зустріч Нового року. Наприклад, традиційної новорічної закускою у нас вважається салат олів`є". Також новорічний стіл багатьох російських сімей прикрашають бутерброди з ікрою, крабовий салат, салат «Оселедець під шубою», різноманітні фрукти, овочі і нарізки. Як гарячий блюда господині найчастіше готують печеню зі свининою, а з грою бульбашок шампанського в келиху практично кожен росіянин асоціює передноворічну мова президента і наступні феєрверки.

Безсумнівно, досконалий новорічний стіл неможливий без якісної, смачної і здорової їжі. Непогано б заздалегідь порадитися з гостями щодо новорічного меню. Дбайлива господиня використовує для приготування новорічних ласощів тільки найсвіжіші і найсмачніші продукти. Їду важливо готувати лише в піднесеному настрої. Не забудьте прикрасити отримані страви і зробити красиву сервіровку столу.

Ідеальний стіл на Новий рік створюється шляхом вкладення сил і душі в процес приготування страв, але закріплює досягнутий результат мила і привітна компанія, від усього серця вдячності господиню за настільки чудовий новорічний стіл, від якого складно відірватися.