Сервіруємо новорічний стіл

Скатертина на столі повинна бути ідеальною, на ній не повинно бути плям і зморшок. Щоб цього домогтися, необхідно разутюжіть її до зникнення всіх складок крім поздовжньої. Скатертина може розтягуватися, тому найкраще постелити під неї фланель з бавовняного волокна, яка допоможе також знизити шум від стукоту столових приладів.

Найкраще буде використовувати так звану «максі» -скатерть, яка покриє весь стіл і буде спадати до статі. Якщо ви хочете його оновити, то можна просто вишити на ній цікаве і яскраве зображення, пов`язане з настанням Нового року.

Оформляючи святковий стіл, будьте оригінальні. Наприклад, спробуйте використовувати контрастні кольори при виборі скатертини і серветок, зокрема, золотий колір непогано поєднується з червоним, а жовтий - з синім. Серветки найкраще вибирати бавовняні, а якщо ви хочете запропонувати їх гостям у вигляді складних фігур, то приблизний їх розмір повинен складати 50 на 50 сантиметрів.

Бажаєте, щоб вечір був схожий на званий обід? Тоді вам знадобляться картки з іменами всіх присутніх. Необов`язково для цього користуватися послугами друкарні, ви можете вирізати їх з листівок, присвячених Новому року. Щоб вечерю запам`ятався всім гостям, постарайтеся підібрати презенти, індивідуально підходять тому чи іншому учаснику вечора. також можна приготувати невеликі коробочки, обгорнуті фольгою, з передбаченнями і побажаннями для гостей.

У центрі столу рекомендується поставити невелике відерце з льодом і шампанським, яке буде в зоні досяжності всіх присутніх. Після розстановки страв розсипте між ними різнокольорові блискітки, які перетворять стіл в буквальному сенсі слова.