Прості рецепти на новий рік 2016: найкращі страви на новорічний стіл з фото

Часу до Нового року 2016 залишилося не так багато, і будь-яка хороша господиня вже зараз починає замислюватися, чим же таким цікавим і незвичним можна порадувати своїх рідних і близьких. Ця стаття для тих, кому давно набрид вже традиційний олів`є. Тут ми розглянемо прості страви на Новий рік 2016 - закуску і десерт. Їх приготування не забере масу ваших сил і часу, адже так хочеться в це чарівне свято зайнятися собою і виглядати надзвичайно. Результат приємно здивує Вас і Ваших гостей.

Простий рецепт на Новий рік 2016 №

Представляємо Вашій увазі кабачки запечені з фаршем, сиром і помідорами. Це незвичайне і дуже просте блюдо відмінно підійде для легкої закуски і прикрасить будь-який новорічний стіл.

Необхідні інгредієнти:

• фарш (будь-який) - 500 г
• кабачки - 1 шт
• томат - 2 шт
• сир моцарелла - 200-300 г
• зелень
• сіль, перець - на ваш смак
• масло рослинне (краще оливкова) - 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. У фарш додати сіль, перець.
2. Зелень дрібно нарізати і додати в фарш.
3. Кабачки і томати ретельно промити. Овочі і сир нарізати шайбами товщиною 0,7 см.
4. Змастити деко оливковою олією або застелити папером для випічки. На нього розкласти кабачки на відстані 2 см один від одного, зверху додати столову ложку фаршу, томати і сир так, щоб вийшли пірамідки.
5. Довести температуру в духовці до 180 градусів і запікати страву приблизно 30-40 хвилин. Потім дати йому охолонути і викласти на тарілку, прикрасивши зеленню.

Простий рецепт з фото на Новий 2016 рік №

А цей варіант підійде для випадків, коли гостей на свято очікується дуже багато, а часу на приготування десерту зовсім не вистачає. Представляємо Вашій увазі найлегший рецепт неймовірно смачного шоколадного десерту - Браун. По суті Вам потрібно лише тільки змішати всі складові страви і поставити його в духовку - мінімум зусиль і часу!

Необхідні інгредієнти:

• вершкове масло - 200 г
• яйця - 4 шт
• цукор - 2 ст.
• какао - 1/2 ст.
• борошно - 1 1/2 ст.
• розпушувач тесту - 1/2 ч. л.
• ваніль - 1 ч. л.
• волоські горіхи - 1/2 ст.

Спосіб приготування:

1. Масло розтопити. Якщо є час, краще зробити це традиційно на водяній бані, але можна розтопити і в мікрохвильовій печі. Остудити.
2. Волоські горіхи необхідно порізати дрібно, але не в крихту.
3. Збивати яйця і цукор протягом 15 хвилин, далі додати всі інші інгредієнти і добре перемішати.
4. Приготувати форму для випікання розміром 20 на 30 см, змастити вершковим маслом. У форму викласти отриману масу і випікати в духовці, доведеної до 180 градусів, близько 30 хвилин.
5. Дуже важливо не пересушити Брауні, тісто має бути трохи вологим. Дати блюду добре охолонути, потім нарізати на квадратики і посипати цукровою пудрою.