Які овочі корисні, а які шкідливі

Овочі, фрукти та інша «зелень» повинні бути присутніми в раціоні здорової людини. У всіх овочах є вітаміни і мікроелементи. Але не всі знають, чим корисний той або інший продукт, а ніж, можливо, і немає. Іноді буває, що деякі стали для вас неприємними - чи то смак не той, чи то ще щось. Явище може бути і тимчасовим, і постійним. Дивуватися не треба - при деяких захворюваннях сам організм подає сигнал про шкоду будь-якого продукту.

Морква. Має жовчогінну, відхаркувальну дію, посилює діяльність шлунково-кишкового тракту, корисна для зору. Протипоказана морква і її сік при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, гастриті з підвищеною кислотністю, каменях у нирках і діареї. В їжу не варто вживати взагалі частина коренеплоду, яка має зеленуватий колір і виступає над поверхнею - може відображатися негативним чином на роботі серця.

Картопля. Діє заспокійливо на кишечник - Блокує розвиток запальних процесів, рекомендується вживати при атеросклерозі, гіпертонії та серцевої недостатності. Не варто вживати в їжу позеленів картопля (в ньому присутній отруйний солонін), особливо шкідливий - маленьким дітям і вагітним жінкам.

Кольорова капуста. Знижує рівень холестерину, виводить шлаки з організму. Протипоказань практично немає, є невеликі обмеження при захворюванні жовчного міхура і печінки.

Солодкий перець. Корисний перець при астмі, бронхіті і навіть склерозі. Перець протипоказаний - людям з важкою формою стенокардії, гіпертонією, порушенням серцевого ритму, виразковою хворобою шлунка.

Цибуля. Корисний при застуді, ангіні, бронхіті. Не варто зловживати в сирому вигляді людям з патологією печінки, нирок, гострих захворюваннях шлунка.

Спаржа. Благотворно діє на сечовидільну систему і нирки, має сечогінну властивість. Чи не принесе користі людям з гострими захворюваннями сечовивідної системи.

Редька чорна. Володіє протизапальними властивостями, антисклеротичними, застосовується при холециститі, при атонії кишечника. Корисних властивостей багато. Не зловживайте при гастриті з підвищеною кислотністю, виразковій хворобі.

Томати. Корисні томати для травної системи, серцево - судинної, сечовивідної систем, у них, як і у редьки, багато корисних властивостей. У консервованому або вареному вигляді сприяють утворенню каменів в сечовому міхурі і нирках.

Будь овоч поживний і корисний, просто не треба забувати, що все добре в міру. А при наявності хронічних захворювань найкраще проконсультуватися з лікарем - що вам дозволено вживати в їжу, а що не варто, щоб не нашкодити собі.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Новини