Лікувальні властивості овочевих соків
Овочеві соки вважаються більш корисними, ніж фруктові, так як не містять такої великої кількості фруктози, їх можна…
У статті «Натуральні соки, сокова дієта» ми розповімо вам, як можна провести з максимальною користю і за всіма правилами сокову дієту. Якщо ви подружитеся з натуральними соками, то зможете поліпшити своє самопочуття, здоров`я, але також зможете скинути зайві кілограми.
Ці «рідкі вітаміни» здатні:
- налагодити роботу шлунка,
- вивести токсини і шлаки,
- позбутися ознак метаболізму: безсоння, дратівливості, головного болю, нормалізувати обмін речовин,
- поліпшити колір обличчя, що буде сприяти підвищенню блиску очей, появі здорового рум`янцю,
- стати профілактикою при ожирінні, подагрі, хворобах печінки, нирок і жовчних шляхів, цукровому діабеті, гіпертонії, атеросклерозі.
- позбавитися від 0,5 до 1 кілограма за день, налаштувати організм на правильне харчування, зменшити обсяг шлунка,
- заощадити час на приготуванні їжі, потрібно лише помити інгредієнти і пропустити їх через соковижималку.
Для дієти краще мати соковижималку і пляшки з темного скла. У них можна зберегти корисні речовини соку протягом 8 годин, але це необов`язково.
Соковижималку замінимо простим міксером. Тоді ви приготувати не сік, а у вас вийде пюре, дієту це не порушить, а збагатить раціон клітковиною. Таке харчування буде ситніше. А пляшки з темного скла знадобляться нам тоді, якщо не буде можливості пити соки після їх приготування. Якщо тривалість дієти два дні, на час «домашнього відпустки», на час вихідних, то необов`язково запасати соки.
Перед початком сокових розвантажувальних днів, перед початком тривалої сокової дієти потрібно підготувати організм.
За три дні до тривалої дієти, від 5 до 10 днів (максимум), і за день до «сокових вихідних» виключіть з раціону гострі і жирні страви, випічку, приправи, гірчицю, майонез, цукор. Потрібно перейти на страви з цільного зерна, на фрукти, овочі, тобто на вегетаріанську їжу.
З напоїв залиште зелений чай і воду. Постарайтеся випивати в день близько 2 літрів води.
Звичайно, ідеальним варіантом буде пити сік відразу, як тільки його приготували. І справа не в тому пропускаєте ви плоди через соковижималку або міксер, їх потрібно просто помити. Не потрібно виймати серцевину і чистити шкірку, якщо тільки це не персики з твердою кісточкою. Під час дієти потрібно в день випивати 8 або 13 склянок (2 або 3 літри) соку.
Крім соків потрібно випивати зелені чай, трав`яні відвари, наприклад - відвар шипшини, воду.
Сік потрібно обов`язково розбавляти чистою або негазованої мінеральної водою в пропорції 1: 1, щоб можна було убезпечити підшлункову залозу. Можна і не підозрювати, що у вас є проблеми з цим органом. Сокові дні краще не починати з цитрусових фруктів, вони можуть діяти дратівливо на чутливу слизову оболонку шлунка.
Соки можна робити з сезонних і «місцевих» овочів і фруктів. У них зберігається набагато більше вітамінів, ніж в заморських овочах і фруктах. Допускається на склянку соку додати чайну ложку меду. Це буде актуально для таких соків з петрушки, кропу і селери, вони в чистому вигляді не дуже смачні. Їх можна змішати з фруктовими або овочевими соками.
З`їдайте з дна склянки гущу, це джерело клітковини і пектину, які потрібно для роботи кишечника. Виняток можна зробити з гущі буряка, вона задоволена терпка. Куріння, алкоголь, чорний чай і кава не дадуть користі від сокової дієти.
Якщо дуже сильно впливати на організм соками, то це погано позначиться на здоров`ї, вони здатні спровокувати приховані захворювання. Люди, які страждають хронічними захворюваннями потрібно з обережністю ставитися до сокової дієті. Ця дієта протипоказана годуючим і вагітним жінкам. Хто вирішив дотримуватися сокової дієти після 2 днів потрібно проконсультуватися з лікарем.
Лікар не скасує дієту. Він тільки запропонує щадний варіант, при цьому можна вживати овочеві супи, рідкі каші з висівок і цільних зерен і інших продуктів. Сокова дієта має побічні ефекти, про це часто замовчують. Вона може стати причиною головного болю і неприємного запаху з рота, може викликати тимчасову сонливість і млявість.
Якщо в організмі багато шлаків, то вже протягом перших двох днів може спостерігатися підвищена пітливість, нежить, рідкий стілець, здуття живота. Це говорить про те, що організм готовий до очищення, і ці ознаки до кінця другого дня повинні пройти. Краще буде, якщо перший день розвантажувальної або сокової дієти доведеться на вихідний. Тоді ви зможете бути готові до виходу зайвої рідини з організму і до будь-якої реакції організму.
З дієти потрібно виходити поступово, в свій раціон потрібно додавати овочеві супи-пюре, йогурти, каші, виключивши тільки м`ясо. Тривалість виходу повинна становити половину того терміну, яку становить дієта. Якщо на «соках ви сиділи» два дні, то з дієти потрібно виходити один день, якщо шість днів, то - три дня.
Важливо пам`ятати, що після сокової дієти вашому шлунку досить половину тих колишніх порцій. Також продовжуйте випивати за 20 хвилин до їжі, стакан розведеного водою свіжого соку, випиваючи по 1 або 2 склянки в день, іноді замість вечері випивати склянку соку. Такі правила допоможуть до наступного «сокового старту» зберегти колишній результат.
Розвантажувальні дні можна проводити 1 раз в тиждень, сокові дієти допустимо проводити 2 рази на рік. Для цього сприятлива осінь з урожаєм ягід і цілющих плодів, коли дозріває капуста і зелень, тепличні огірки.
- Апельсиновий сік є вітаміном C, допомагає при хронічній втомі, при проблемах із зором, хвороби печінки, атеросклерозі, слабких судинах, звичайно, якщо немає алергії.
- кавуновий сік незамінний при захворюваннях нирок і набряках.
- Виноградний сік досить калорійний. Його п`ють при каші, занепаді сил, при нервових розладах, анемії, ангіні, для профілактики серцевих нападів. Знижує рівень холестерину в крові. Протипоказаний виноградний сік людям при гастриті, ожирінні, виразковій хворобі шлунка, при здутті живота, захворюваннях кишечника, які супроводжуються прискореним стільцем, на хронічну ниркову недостатність.
- Вишневий сік губить гноєродниє інфекції: стрептококів і стафілококів, збудників дизентерії.
- Гранатовий сік є сильним зміцнює засобом при недокрів`ї, після операції, хвороби.
- Грейпфрутовий сік корисний при безсонні, перевтомі, атеросклерозі, при гіпертонії. Грейпфрутовий сік несумісний з лікарськими препаратами, протипоказаний при печінкових захворюваннях, уповільнює роботу печінки.
- грушевий сік має протимікробну і сечогінну дію, корисний тим, у кого є камені в нирках.
- динний сік допомагає при проблемах зі шкірою, при запорах, нормалізує роботу сечового міхура і нирок, очищає шлунково-кишковий тракт.
- кабачковий сік допомагає при серцевих захворюваннях, при недокрів`ї, незамінний при ожирінні, містить мало калорій.
- капустяний сік стимулює вироблення травного соку, ефективний при захворюваннях селезінки і печінки, при ожирінні. Капустяний сік протипоказаний при загостреннях виразкової хвороби і гастриту, панкреатиту, при захворюваннях кишечника.
- картопляний сік володіє сильним очищує дією, показаний при гіпертонії, печії, гастриті, при виразці дванадцятипалої кишки і виразці шлунка, звільняє організм від шлаків.
- полуничний сік впливає на щитовидну залозу і нормалізує роботу кишечника.
- Лимонний сік допомагає при жіночих хворобах.
- Морквяний сік покращує структуру зубів, травлення, апетит. Заспокоює нерви, підвищує імунітет, допомагає при дерматитах, атеросклерозі, при захворюваннях щитовидної залози. Не потрібно цим занадто захоплюватися, щоб не отримати жовтий колір зубів і особи.
- огірковий сік є відмінним сечогінним засобом, показаний при поганому стані ясен і зубів, добре впливає на шкіру.
- Персиковий сік показаний при захворюваннях шлунка зі зниженою кислотністю, при порушенні серцевого ритму, недокрів`ї, при схильності до запорів.
- Горобиновий сік допомагає при геморої, при цукровому діабеті, ревматизмі, гастриті зі зниженою кислотністю, бореться з золотистим стафілококом. Але у тих, у кого є схильність до тромбозів, краще відмовитися від горобинового соку.
- буряковий сік є «жіночим соком» покращує склад крові, підвищує гемоглобін, сприяє утворенню червоних кров`яних тілець. При його прийомі безсоння, анемія, гіпертонія відступають. Буряковий сік через свою сили може викликати нудоту, так як відбувається інтенсивне виведення токсинів. При вживанні розбавити кип`яченою водою.
- Томатний сік є дієтичним напоєм, допомагає при порушенні обміну речовин, при занепаді сил, при зайвій вазі.
- гарбузовий сік допомагає при цукровому діабеті, при ожирінні, при захворюваннях печінки і нирок.
- Яблучний сік є профілактичним засобом ГРЗ, активізує роботу кишечника, здатний виводити з організму солі сечової кислоти, корисний людям, які займаються розумовою працею, зміцнює кістки і серцево-судинну систему.
- Сік зі свіжої петрушки рекомендується при захворюваннях сечостатевого тракту, його потрібно вживати за прийом не більше однієї столової ложки.
- Сік з чорноплідної горобини ефективний при цукровому діабеті, при атеросклерозі, знижує тиск. Допомагає при токсикозі у вагітних жінок.
- Сік з чорної смородини за своїм складом і здатності підвищувати імунітет, може змагатися з полівітамінами, зміцнює організм.
Тепер ми знаємо все про натуральні соки сокова дієта. Знаємо, які соки і від чого вони допомагають, і які у них є протипоказання до застосування. Завдяки сокам можна зменшити зайву вагу і поліпшити своє здоров`я.
Овочеві соки вважаються більш корисними, ніж фруктові, так як не містять такої великої кількості фруктози, їх можна…
Багато хто знає про користь грейпфрута, тим не менше, більшість людей перевагу віддають апельсинів, адже в них відсутня…
За твердженням медицини фреші соки надзвичайно корисні для здоров`я людини. Соки можуть бути різні: фруктові, ягідні,…
Дієта при захворюваннях нирок - це лікувальна дієта, у неї досить різноманітний раціон. При захворюванні нирок щоденний…
Соками в чистому вигляді можуть розглядатися тільки рідини, що містяться в тканинах плодів і овочів. Природно, вдома…
Про корисні властивості винограду і виноградного соку відомо давно. Ще в Стародавньому Римі та Стародавній Греції…
Тихим червневим ввечері на дачі, в колі близьких, буде дуже до речі чашка теплого ароматного, корисного і смачного…
Виявляється, що нами улюблена гарбуз - американка! Вона росла в тропіках Техасу і Мексики п`ять тисяч років тому,…
У країнах Східної Європи традиційно дуже популярні ягідні соки. Зараз їх купують в основному в магазинах. Але раніше…
Овочі та фрукти грають величезну роль в харчуванні людини. Їх неможливо замінити іншими продуктами. Однак далеко не…
Соки фруктів і овочів вважаються найважливішою частиною харчового раціону організму. Сік бажано пити в свіжому вигляді,…
Будь-яка дієта призначена для зниження ваги, але ці тимчасові обмеження лише виснажують організм, він не отримує…
Новий рік - це свято повний радісних подій і подарунків, чарівних чудес і передчуттів. І в Новорічну ніч кожна жінка…
Чистий кров, це, перш за все, здоров`я всього організму. Якщо ви хочете привести свій організм в порядок і відчути себе…
Кожен з нас знає, що постійне вживання свіжих соків дуже корисно для організму. Виявляється, що при регулярному…
Про користь і шкоду свіжих соків, про те, як їх пити і зберігати, про найкорисніших свіжих соках читайте в жіночому…
Про користь свіжих соків говорять багато і пишуть часто. Але, як і всі корисні продукти, свіжовичавлені соки потрібно…
З найдавніших часів соки різних ягід використовуються як профілактичний і лікувальний засіб від багатьох хвороб. Одну з…