Вчені університету Луїзіани провели експеримент з групою жінок, які страждають від надмірної ваги. Всі випробовувані дотримувалися низькокалорійної дієти. Відрізнявся у них лише сніданок.
У рубриці Краса: масаж стоп
одні дами починали день з шматочка бекону, інші - з двох яєць. При цьому вчені простежили, щоб калорійність обох страв була однакова.
В результаті жінки, які обрали на сніданок яйця, через 2 місяці скинули майже на 70% більше надлишкового ваги.
Вчені констатують:
яйця - досить ефективне засіб боротьби з ожирінням, так як після них знижується почуття голоду, і завдяки відчуттю ситості випробовувані під час наступного прийому їжі (обіду) з`їдали значно менше, ніж їх колеги-мясоедкі.