Яблучне повидло
інгредієнти:вершкового масла - 2 Ст. ложкияблук, очищених і нарізаних на 4 частини - 1.5 Кілограмаяблучного сидру - 3…
Картопляне пюре з лимоном і каперсами
Викласти картоплю у велику каструлю і залити достатньою кількістю води, щоб вона
інгредієнти:
- картоплі - 900 Грам
- вершкового масла - 6 Ст. ложок
- молока - 3/4 Чашки
- свіжовичавленого лимонного соку - 2 Чайних ложки
- лимонної цедри - 2 Чайних ложки (дрібно тертої)
- каперсів - 3 ст. ложки
- свіжого петрушки - 1/4 Чашки
- сіль і мелений перець - - За смаком
Викласти картоплю у велику каструлю і залити достатньою кількістю води, щоб вона покривала картоплю. Довести до кипіння на сильному вогні. Додати велику кількість солі, зменшіть вогонь і варити, поки картопля не стане м`яким і не буде легко протикати ножем, близько 15 хвилин. Злити воду. Зробити картопляне пюре. Тим часом в середній каструлі на середньому вогні змішати 5 столових ложок вершкового масла, молоко, лимонний сік, цедру і каперси. Варити, поки масло не розтане і суміш не нагріється. Додати молочну суміш разом з петрушкою в картопляне пюре, приправити сіллю і перцем. Змішати з вершковим маслом безпосередньо перед подачею на стіл.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Салат з цукіні, фенхеля і редиски
Змішати лимонну цедру і сік у великій мисці. Додати анчоуси, якщо використовуються, і хорінгредієнти: лимон - 1…
Шоколадні тістечка з солодкої картоплі
Розігріти духовку до 170 градусів. Змастити маслом квадратну форму для пирога, відкластиінгредієнти:вершкового масла -…
Картопляне пюре з часником 2
Очистити картоплю, нарізати і викласти в каструлю. Додати часник, залити водою (близькоінгредієнти:середніх картоплин -…
Тиляпія з аругула, каперсами і помідорами
У середній сковороді довести 1/4 склянки води до кипіння. Додати помідори і червоний пеінгредієнти:помідорів чері - 1/2…
Кассероль з солодкої картоплі
Викласти солодкий картопля і картопля у велику каструлю, залити водою і посолити. Довінгредієнти:солодкої картоплі,…
Рибні пиріжки
1. Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді протягом 18 хвилин до готовності. 2. Заінгредієнти:картоплі - 500…
Кассероль з солодкої картоплі з зефіром
Розігріти духовку до 190 градусів. Викласти солодка картопля у велику каструлю і залитийінгредієнти:солодкої картоплі…
Картопляне пюре з вершковим сиром
Помістити картоплю і 1 столову ложку солі в середню каструлю, залити холодною водою іінгредієнти:картоплі - 600…
Куряче філе з пастою і болгарським перцем
1. Додати курку і 8-10 бульйонних кубиків у велику каструлю, залити 2 літрами води. довеінгредієнти:курячих грудок без…
Рибний пиріг з сиром
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити блюдо для випікання невеликою кількістю проінгредієнти:картоплі - 1…
Солодке картопляне пюре
У велику каструлю покладіть картоплю, залийте водою і доведіть до кипіння. Варіть, покінгредієнти:великих батату,…
Пшоняний суп
Куряче м`ясо промити, нарізати шматками. Скласти в каструлю, залити водою. варити бульйонінгредієнти:Куряче м`ясо - 500…
Кукурудзяна юшка з сиром
Розігріти масло в каструлі на середньому вогні. Додати цибулю і смажити до м`якості, близько 4 миінгредієнти:оливкового…
Суп з баклажанами і червоним перцем
Розігріти сковороду на середньому вогні. Викласти і смажити до м`якості, перевертаючи брешемоінгредієнти:баклажана - 2…
Картопляне пюре з гарбузом
У великій каструлі об`єднати картоплі і гарбуз, залити водою, посолити і накрити кришкінгредієнти:картоплі - 1.8…
Картопля з м'ятним майонезом
Покласти картоплю і 1 чайну ложку солі в середню каструлю, заповнену холодною водоюінгредієнти:(Близько 12 шт.) Дрібної…
Глазурований солодка картопля з лаймом
Очистити і нарізати солодкий картопля. У великій сковороді нагріти масло на середньому огінгредієнти:рослинного масла -…