Окрошка на квасі з ковбасою

Як приготувати окрошку на квасі з ковбасою? Простіше простого! Розповідаю: 1. Відваріть ка

інгредієнти:

  • Квас - 1,5 Литра
  • Картопля - 6 Штук
  • Яйця - 3 Штуки
  • Варена ковбаса або шинка - 450 Грам
  • Редис - 200 Грам (Або 10-15 штук)
  • Огірки - 2 Штуки
  • Сметана - 3-5 ст. ложок
  • Цибуля зелена (пучок) - 1 Штука
  • Кріп (пучок) - 1 Штука
  • Сіль за смаком

інструкції

Як приготувати окрошку на квасі з ковбасою? Простіше простого! Розповідаю: 1. Відваріть картоплю і яйця. Картоплю краще варити в мундирі. Коли все охолоне - почистіть. Картоплю порізати невеликими кубиками, яйця дрібно порубати. 2. Наріжте невеликими кубиками свіжий огірок, редиску, варену ковбасу. Бажано, щоб всі кубики були приблизно однакового розміру, так, мені здається, приємніше їсти. 3. Зелень промийте, просушіть, дрібно порубати. Розітріть з сіллю до появи соку. 4. Всі нарізані продукти перекладіть в миску, перемішайте, заправте сметаною. Залити квасом і ще раз перемішати. Власне, ось і все - окрошка на квасі з ковбасою готова. Подавати таку окрошку можна відразу ж, але краще дати їй постояти в холодильнику перед подачею. Смачного!


Кількість порцій: 6

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Окрошка з яловичиною фото

Окрошка з яловичиною

Як приготувати окрошку з яловичиною? 1. Спочатку відваріть в підсоленій воді м`ясо. остудиСкладові: Квас хлібний - 300…

Окрошка з гірчицею фото

Окрошка з гірчицею

Скільки господинь - стільки рецептів окрошки. Я готую за різними рецептами, але з гірчицею мінгредієнти:Картопля - 5…

Окрошка на воді з майонезом фото

Окрошка на воді з майонезом

Для того, щоб приготувати окрошку на воді з майонезом треба заздалегідь подбати про кипінгредієнти:Варена ковбаса або…

Окрошка на айраном фото

Окрошка на айраном

1. Щоб приготувати окрошку на айраном, спочатку треба відварити курку, яйця і картоплю в мінгредієнти:Куряче філе - 200…

Окрошка на молоці фото

Окрошка на молоці

Таку окрошку на молоці можна подавати і як закуску, і як першу страву.інгредієнти:Кисле молоко - 300 ГрамОгірок - 1-2…

Окрошка пісна фото

Окрошка пісна

1. Відваріть картоплю і дрібно наріжте. 2. На тертці натріть редьку. 3. Невеликими кубикамиінгредієнти:Квас хлібний -…

Окрошка з оселедцем фото

Окрошка з оселедцем

Як приготувати оригінальну окрошку з оселедцем? 1. Для початку поставимо варитися яйця іінгредієнти:Оселедець солоний -…

Окрошка з хріном фото

Окрошка з хріном

По-перше, якщо у вас є корінь хрону, то його, безумовно, треба натерти. подбайтеінгредієнти:Варена ковбаса - 200…

Пісна окрошка з грибами фото

Пісна окрошка з грибами

Окрошка з грибами виходить дуже пікантній. Грибочки з солоними огірками відмінно сочінгредієнти:Гриби - 200 Грам (На…

Окрошка без картоплі фото

Окрошка без картоплі

Якщо у вас "приховані" варені яйця і яловичина, то окрошку ви приготуєте за 5-8 хвилин. Етінгредієнти:Кефір знежирений…

Дієтична окрошка фото

Дієтична окрошка

Простий рецепт приготування дієтичної окрошки завжди тримайте під рукою - хіба мало доінгредієнти:Кефір - 1 ЛітрЗелена…

Окрошка на заквасці фото

Окрошка на заквасці

Для початку приготуємо закваску з сильно газованої мінеральної води і кефіру. ці таінгредієнти:Картопля - 2-3 ШтукЯйця…

Окрошка на воді з оцтом фото

Окрошка на воді з оцтом

Що мені подобається в окрошка, так це те, що її можна приготувати з чого завгодно. такий суінгредієнти:Редис (пучок) -…

Окрошка з редискою фото

Окрошка з редискою

Раджу заздалегідь запастися домашнім квасом. З ним окрошка виходить набагато смачніше, пінгредієнти:Хлібний квас - 1…

Окрошка на пиві фото

Окрошка на пиві

Літній суп на пиві найбільше подобається чоловікам - свого роду два в одному: пиво з Закусінгредієнти:Огірок - 2…

Окрошка на березовому соку фото

Окрошка на березовому соку

Як приготувати окрошку на березовому соку? Розписую докладно. попередня подгоінгредієнти:Березовий сік - 300…

» » » » Окрошка на квасі з ковбасою