Омлет з грибами

У сковороді на оливковій олії обсмажуємо до золотистого дрібно нарізану цибулю. добавл

інгредієнти:

  • Яйця - 4 Штуки
  • Цибулина - 1/2 Штуки
  • Печериці - 6-8 Штук
  • Сметана - 2 Ст. ложки
  • Вершкове масло - 10 Грам
  • Твердий сир - 30 Грам
  • Сіль, перець - - За смаком
  • Оливкова олія - 2 ст. ложки

інструкції

У сковороді на оливковій олії обсмажуємо до золотистого дрібно нарізану цибулю. Додаємо нарізані печериці, перемішуємо. Обсмажуємо цибулю з грибами до готовності грибів, солимо і перчимо до смаку. Додаємо сметану. Перемішуємо, готуємо ще одну хвилину і знімаємо з вогню. Віночком збиваємо яйця з невеликою кількістю солі. У сковороді розтоплюємо вершкове масло. Вливаємо в сковороду яєчну суміш. Чекаємо, поки яйця схопляться. Накриваємо сковороду кришкою і готуємо омлет на середньому вогні до повної готовності. Викладаємо готовий омлет на тарілку, на його половину викладаємо гриби, посипаємо тертим сиром. Накриваємо гриби другою половинкою омлету і подаємо. Смачного!


Кількість порцій: 2

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

М'ясні зрази з грибами фото

М'ясні зрази з грибами

Кладемо фарш у велику миску. Додаємо у фарш сіль, перець і хмелі-сунелі. злегка перемешінгредієнти:М`ясний фарш - 500…

Омлет з помідорами фото

Омлет з помідорами

Для початку в мисочці вінчиком збиваємо яйця. Додаємо до яєць борошно, молоко і сіль, ще рінгредієнти:Яйце - 4…

Каннелоні по-каталонски фото

Каннелоні по-каталонски

Всі м`ясні інгредієнти крупно нарізаємо і обсмажуємо в сковороді на оливковій олії доінгредієнти:Куряче філе - 400…

Омлет з опеньками фото

Омлет з опеньками

Опеньки насамперед потрібно добре промити під проточною водою - гриби все-таки. скарбіінгредієнти:Опеньки - 600…

Яєчня в духовці фото

Яєчня в духовці

Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Обсмажуємо дрібно нарізану цибулю на вершковомуінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиЛук…

Омлет зі шпинатом фото

Омлет зі шпинатом

Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Яйця розбиваємо в зручну посуд, додаємо солінгредієнти:Свіже листя шпинату - 100…

Яловичина з грибами в соусі фото

Яловичина з грибами в соусі

Насамперед ставимо воду для гарніру, тобто для рису або пасти. У цей де час промиватиінгредієнти:Яловичина - 300…

Омлет з авокадо фото

Омлет з авокадо

Авокадо розрізаємо навпіл, виймаємо кісточку, очищаємо шкірку і нарізаємо не надто дрібніінгредієнти:яйця - 4…

Омлет зі сметаною і сиром фото

Омлет зі сметаною і сиром

Підготувати інгредієнти. Розбиваємо яйця в миску, туди ж додаємо сметану і сіль. взінгредієнти:Яйця - 3 ШтукиСметана -…

Омлет з овочами фото

Омлет з овочами

Яйця моєму під проточною водою. Міф, що яйця мити не обов`язково, не відповідає дейстінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиКабачок…

Фріттата фото

Фріттата

У широкій сковороді розігріваємо оливкове масло, обсмажуємо в ньому цибулю до прозорості.інгредієнти:Цибуля ріпчаста -…

Омлет по-французьки фото

Омлет по-французьки

Інгредієнти: 3 яйця 4 столові ложки молока Столову ложку вершкового масла Трохи солінгредієнти:яйце - 3 Штукимолоко - 4…

Омлет з броколі фото

Омлет з броколі

Розморожуємо брокколі (якщо продукт свіжий - крок пропускаємо). Обсмажуємо брокколі з зінгредієнти:Часник - 2…

Омлет з блакитним сиром фото

Омлет з блакитним сиром

Складові. Розбиваємо яйця в миску. Додаємо молоко, гарненько збиваємо. У сковороінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиМолоко - 100…