Омлет з креветками і авокадо

Як відомо, сніданок - найважливіша трапеза дня, тому ставитися до вибору страви на завт

інгредієнти:

• Креветки - 90 Грам
• Яйця - 3 Штуки
• Лук - 30 Грам
• Вершкове масло - 30 Грам
• Сіль, перець - - За смаком
• Авокадо - 1/4 Штуки
• Кінза - 2 Чайних ложки

Як відомо, сніданок - найважливіша трапеза дня, тому ставитися до вибору страви на сніданок необхідно ретельно. Подібний омлет з креветками і авокадо - це дуже поживний і ситний сніданок, після якого ви забудете про голод до самого обіду, а то й довше. Ну, а який він смачний - це не передати словами, це потрібно просто приготувати і спробувати. Рецепт омлету з креветками і авокадо: 1. Лук шаткуємо дуже дрібно. Креветки очищаємо від хвостиків і теж дрібно нарізаємо. 2. У сковороді розтоплюємо вершкове масло, кладемо туди цибулю і креветки, обсмажуємо на середньому вогні 2 хвилини, після чого викладаємо їх з сковороди. 3. Тепер в ту ж сковороду виливаємо суміш зі збитих яєць, солі і перцю. Смажимо яйця до тих пір, поки вони не схопляться. Чи не перевертаємо. 4. Тим часом змішуємо обсмажені цибулю і креветки з дрібно посічений авокадо і кінзою. 5. Викладаємо нашу начинку на один край омлету, іншим краєм її накриваємо. Обсмажуємо ще півхвилини - і акуратненько перекладаємо згорнутий омлет на тарілку. 6. Викладаємо нашу начинку на один край омлету, іншим краєм її накриваємо. Обсмажуємо ще півхвилини - і акуратненько перекладаємо згорнутий омлет на тарілку. 7. Снідаємо і заряджаємося позитивною енергією :) Смачного!

Кількість порцій: 1