Молочко горбуші в омлеті з сиром
1. Промити молочко і нарізати великими шматками. Лук вимити, почистити. Нарізати цибулю треба нінгредієнти:Молочко -…
Кугеліс
1. Якщо ви використовуєте свинячі реберця, їх треба замаринувати на дві години в маринаді. для
інгредієнти:
- Свинина (реберця, ніжки або вушка) - 1 Кілограм
- Картопля - 2 Кілограма
- Лук - 2 Штуки
- Сало - 50 Грам
- Молоко - 1,5 Стакана
- Лук - 2 Штуки (маринад)
- Майонез - 2 Ст. ложки (маринад)
- Лимон - 1 Штука (маринад)
1. Якщо ви використовуєте свинячі реберця, їх треба замаринувати на дві години в маринаді. Для маринаду почистити і дрібно нарізати цибулю. Видавити сік лимона. Змішати різаний лук, майонез і лимонний сік. Замаринувати в цій суміші м`ясо. 2. Сало нарізати дрібними шматочками. Цибулю почистити і нарізати на дрібні кубики. Розігріти сковорідку і посмажити шматочки сала. Додати цибулю. Коли цибуля обсмажиться, влити в сковорідку молоко, додати за смаком сіль і перець. Закип`ятити і відразу вимкнути. 3. Картопля вимити і почистити. Натерти на дрібній тертці. Можна припустити картопля через м`ясорубку. Викласти терту картоплю на друшляк, нехай сік витече. 4. Молочну суміш з цибулею і салом влити в терту картоплю і добре перемішати. 5. На деко покласти лист фольги і викласти замариновані реберця. Залити м`ясо картопляною масою. Готується в духовці при 200 градусів протягом однієї години.
Кількість порцій: 6-8
ІНШЕ
Ковбасна запіканка з помідорами і квасолею
1. Дрібно нарізати цибулю і часник. Порубати свинячі ковбаски на кружечки довжиною 4 см. Нарезатінгредієнти:Свинячі…
Курячий суп з вершками
1. Промити м`ясо. Покласти його у велику каструлю. У каструлю також покласти цибулю і морквуінгредієнти:Курка - 1 Штука…
Свинячі реберця в кефірної маринаді
Корінь імбиру і часник дрібно натираємо (часник можна видавити через давилку). Зелень (кінінгредієнти:Свинячі реберця -…
Часниковий суп
1. Почистити і порізати картоплю на 3-хсантіметровие кубики. Почистити і дрібно порізатиінгредієнти:Картопля - 680…
Свинячі реберця в мультиварці
Свинячі реберця помити, порізати порційно. Посолити, поперчити. Лук необхідно почиститиінгредієнти:Свинячі реберця - 1…
Молочко горбуші під шубою
1. Почистити картоплю, нарізати його кільцями. Влити в картопля 1 столову ложку масла,інгредієнти:Молочко - 500…
Суп з рисом в мультиварці
Картопля вимити, почистити, нарізати кубиками. Морква вимити, почистити, натерти наінгредієнти:Куряча грудка - 1…
Рецепт картопляного супу
1. Почистити картоплю і нарізати великими кубиками. Почистити цибулю і дрібно нарізати. 2. Зінгредієнти:Картопля - 450…
Тортілья або іспанська омлет
1. Картоплю почистити, розрізати на половинки і нарізати дуже тонко. Посипати сіллю. Пінгредієнти:Картопля - 280…
Деруни з грибами
1. Цибулю і гриби потрібно добре промити. Почистити цибулю і дрібно його нашаткувати. гриби порезатінгредієнти:Картопля…
Тріска під маринадом
1. Спочатку приготуємо маринад для риби. Вимити і почистити овочі. Цибулю і моркву нарізатиінгредієнти:Філе тріски - 1…
Салат з пекінської капусти з ковбасою
1. Почистити цибулю і дрібно нарізати. На сковороді розжарити рослинне масло і обсмажитиінгредієнти:Пекінська капуста -…
Рибний пиріг з рідкого тесту
1. Для тіста просіяти борошно. Майонез змішати з яйцями, додати сіль і розпушувач. всипінгредієнти:Майонез - 400…
Смажена картопля з грибами
Гриби добре промити і нарізати. Картоплю почистити і нарізати брусочками. У глибінгредієнти:Картопля - 1000 ГрамГриби -…
Тушкована яловичина по-англійському рецептом
1. Яловичину нарізати кубиками 3 см. Почистити і крупно нарізати картоплю 3 см кубиками. Пінгредієнти:Яловичина - 700…
М'ясо під шубою
1. М`ясо потрібно добре промити і трохи обсушити. Нарізати його. Тут, ви можете нарізати,інгредієнти:Свинина - 1…
Курячі сердечка в мультиварці
Курячі сердечка добре промити. Картопля вимити, почистити, нарізати кубиками. Моркенінгредієнти:Курячі сердечка - 500…