Перчик фарширований овочами

Щоб виготовити фарш, цибулю, селеру, капуста і морква шаткується соломкою, спассеруйте

інгредієнти:

  • перець солодкий - 8 Штук
  • морква - 2 Штуки
  • корінь селери - 1 Штука
  • цибуля ріпчаста - 2 Штуки
  • капуста білокачанна - 200 Грам
  • сік томатний - 1 Стакан
  • масло рослинне - 3 ст. ложки
  • зелень - - За смаком
  • сіль за смаком

інструкції

Щоб виготовити фарш, цибулю, селеру, капуста і морква шаткується соломкою, спассеруйте на маслі, змішується з цибулею і охолоджується. З перцю зрізається верхівка стручки у вигляді кришечки. Видаліть насіннєвий стрижень, після чого стручки кладуться на пару хвилин в окріп і відкидаються на друшляк, остигають і наповнюються фаршем. Фарширований перець кладеться в один ряд один з одним, заливається томатним соком із залишками фаршу. Всі разом слід протушкувати протягом 20 хвилин. Подавати готову страву, попередньо охолодивши, а також прикрасивши свіжою рубаною зеленню петрушки, або кропу.


Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Рис з овочами в мультиварці фото

Рис з овочами в мультиварці

Рис насипати в миску, дуже добре промити. Болгарський вимити, очистити від насіння, нарезаінгредієнти:Довгозернистий…

Ікра овочева фото

Ікра овочева

Промийте цукіні і почистіть солодкий перець, після чого запечіть їх у духовці, дайте остінгредієнти:перець солодкий - 1…

Борщ з баклажанами фото

Борщ з баклажанами

Помідори ошпарюють, після чого чистяться і дуже дрібно ріжуться. Залийте їх водою і туінгредієнти:бульйон - 5 Склянок…

Рулет з фаршу фото

Рулет з фаршу

Білий хліб залити половиною склянки молока. Дати йому полежати в молоці, потім добре раінгредієнти:Яловичий фарш - 500…

Стручки квасолі з беконом фото

Стручки квасолі з беконом

Вимийте стручки квасолі і зріжте підставу. Акуратно зріжте краю. Поріжте цибулю. сначаінгредієнти:Стручки квасолі - 400…

Фаршировані квітки в цукіні фото

Фаршировані квітки в цукіні

Виріжте тичинки з кожної квітки і видаліть листочки з кожного чашолистка. кожен кольінгредієнти:цукіні (квітки) - 12-16…

Перець фарширований куркою фото

Перець фарширований куркою

Підготуємо всі необхідні інгредієнти Насамперед, дрібними кубиками нарізаємо коріньінгредієнти:Болгарський перець - 3…

Капуста з цибулею фото

Капуста з цибулею

Помити, порізати і пом`яти капусту. Порізати цибулю і моркву. Приготувати маринад - в 100гр тінгредієнти:Капуста - 500…

Суп з селери для схуднення фото

Суп з селери для схуднення

Ретельно моєму овочі. Нашінковиваем капустку. Душевненько нарізаємо селеру і перець.інгредієнти:Стебло селери - 400…

Рецепт запіканки з капусти фото

Рецепт запіканки з капусти

Лук ріжеться і обсмажується в 50 г масла. Потім в нього кладеться фарш і все смажиться до золотінгредієнти:капуста…

Суп з індички з капустою фото

Суп з індички з капустою

Складові. В суповий каструлі доводимо до кипіння півтора літра води, в киплячу воду бінгредієнти:М`ясо індички - 300…

» » » » Перчик фарширований овочами