Фруктове асорті "ставок з лотосами"

1. Очищаємо від шкірки мандарини, зробити це дуже просто: білі ниточки видаляємо, часточки а

інгредієнти:

• Виноград - 1 Штука (гроно)
• Мандарин - 2 Штуки
• Апельсин - 1 Штука
• Банан - 1 Штука
• Яблуко - 1 Штука
• Хурма - 1 Штука
• Ківі - 1 Штука

1. Очищаємо від шкірки мандарини, зробити це дуже просто: білі ниточки видаляємо, часточки акуратно поділяємо. Робити це потрібно дуже акуратно, щоб вийшло разложітьть красиво квіточки. У центрі кожної квіточки буде виноградина. 2. Знімаємо з банана шкірку і кружечками його нарізаємо (нарізати треба не дуже широко). 3. Кружечками нарізаємо ківі (полукружочкамі можна так само), беремо гострий ніж і акуратно зрізаємо шкірку. Промиваємо яблуко і хурму, і паперовим рушником обсушуємо. На дві частини перерізуємо хурму, листочки акуратно відокремлюємо і тоненькими шматочками нарізаємо одну половинку. 4. На дві половинки розрізаємо яблуко, серцевину видаляємо, і кожну з половинок нарізаємо тоненькими шматочками поперек часточки. Очищаємо апельсин, розрізаємо на дві частини і нарізаємо подібно яблуку. 5. Подібно до віяла, поперемінно, викладаємо шматочки яблука і апельсина, додаємо до них шматочки хурми і виноградні ягоди. 6. На блюдо укладаємо залишки хурми, ківі і банана, повинно вийти подобу ставка. Такої страви будуть раді і діти, і дорослі.

Кількість порцій: 6-7