Гуакамоле на грилі
1. Розігріти закритий чи відкритий гриль до високої температури. Розрізати авокадо попоінгредієнти:авокадо - 4…
Свіжий соус сальса
Для не надто гострою сальси відчистите перець від насіння, для середньої і гострої сальси - ост
інгредієнти:
- Лук - 0,5 Штуки
- Халапеньо - 1 Штука
- Часник - 2 Штуки
- Сливові помідори - 5 Штук
- Оливкова олія - 1 Чайна ложка
- Сік лайма - 1 Чайна ложка
- Сіль - 0,5 Чайних ложки
- Часникова пудра - 0,5 Чайних ложки
- Свіжа кінза - 1/4 Чашки
Для не надто гострою сальси відчистите перець від насіння, для середньої і гострої сальси - залиште. Тепер половину цибулі розріжте на шматочки і покладіть їх в кухонний комбайн або блендер. Потім додайте 2 зубчики часнику і 2 халапеньйо. Відокремте листя кінзи від стебел, наповніть ними достатню кількість (1/4 чашки). Потім покладіть їх у кухонний комбайн. Помийте помідори і розріжте їх на 8 частин. Тепер треба вичавити 1 ложку соку лайма. Потім в блендер (або комбаин) складіть разом часникову пудру, оливкова олія, сік лайма, порізані помідори, сіль. Подрібніть інгредієнти до маси, як на картинці.
Кількість порцій: 10
ІНШЕ
Рецепт "сальса"
Інгредієнти: Спочатку потрібно нарізати трохи цибулі. Помістіть консервовані томати вінгредієнти:банка консервованих…
Рецепт хана масала
Робимо часникову пасту: Змішати, розчавити 1 частина часнику і 3 частини кореня імбиру. нарезаінгредієнти:часникова…
Салат з хлібом і помідорами
1. Розрізати великі помідори на четвертинки і додати в блендер або кухонний комбайн.інгредієнти:помідори - 2 Штуки…
Соус з авокадо
Кухонним комбайном або за допомогою блендера подрібнити шматочки авокадо, попередньоінгредієнти:Знежирені вершки - 1…
Салат з куркою, капустою і болгарським перцем
Приготувати соус. Для цього в блендері змішати листя кінзи, сік лайма і рослинне мінгредієнти:свіжого листя кінзи - 2…
Коктейль з лайма і ківі
Ківі і банан очистіть від шкірки, поріжте на великі шматки. Помістіть фрукти, сік лайма,інгредієнти:ківі - 2 Штукибанан…
Коктейль "кривавий январь"
1. Помістіть кубики льоду в блендер і додайте червоний перець, помідори, перець чилі і сік лінгредієнти:кубиків льоду -…
Полуничний сорбет
1. Помістити полуницю в кухонний комбайн або блендер і перемішати до отримання однороднінгредієнти:очищеної полуниці -…
Томатний суп з цукіні
Грубо наріжте цибулю. Налийте оливкова олія у велику каструлю. Крупно наріжте часник.інгредієнти:Банку нарізаних…
Суп кров вампіра
Нагріти оливкова олія в каструлі на середньому вогні. Додати кріп, цибулю, часник, сіль, сеінгредієнти:оливкова олія - …
Шашлички з яловичої печінки
Цибулю і часник очистити і подрібнити. Перець вимити і крейда до нарізати, видаливши насіння. З…
Апельсиновий коктейль
Помістити всі компоненти в блендер або кухонний комбайн. Довести до однорідної маси. Пінгредієнти:концентрат…
Сальса з лаймом і кокосовою стружкою
У невеликій сковороді підсмажити насіння кмину на середньому вогні, поки вони не підрум`янятьсяінгредієнти:насіння…
Семишаровий соус для мочання
1. Видалити у помідорів серцевину і насіння, тонко нарізати. Очистити халапеньйо від насінняінгредієнти:великих…
Вегетаріанське тамале
1. Витримати сухі кукурудзяні листя у воді принаймні 30 хвилин. 2. У миску додати доінгредієнти:сухих кукурудзяного…
Редька з соусом з кінзи
У кухонному комбайні змішати кінзу, 1/2 склянки сметани, 1 столову ложку соку лайма і сахаінгредієнти:свіжого листя…
Котлети з квасолі
В кухонний комбайн додати розрізаний по Палама болгарський перець (без насіння), нарізуванняінгредієнти:Банка…