Шоколадне печиво "гнізда"

1. У середній каструлі на середньому вогні розтопити вершкове масло або маргарин. Додати з

інгредієнти:

• несолоне вершкове масло або маргарин - 1/2 Чашки
• цукор - 1 3/4 Чашки
• молоко - 1/2 Чашки
• какао-порошок - 1/4 Склянки
• арахісове масло - 1/2 Чашки
• ваніль - 1 Чайна ложка
• вівсяні пластівці швидкого приготування - 3 Чашки
• цукерки Whoppers Mini Robin Eggs - 1 За смаком

1. У середній каструлі на середньому вогні розтопити вершкове масло або маргарин. Додати цукор, молоко, какао-порошок і розмішати до однорідності. Довести до кипіння і варити 1-1,5 хвилини. Точно стежте за часом, воно відіграє важливу роль в текстурі вашого майбутнього печива - якщо ви варите масу трохи менше, ніж передбачалося, печиво буде м`яким і липким, якщо довше, ніж передбачалося - печиво вийде сухим і розсипчастим. 2. Забрати каструлю з вогню і перемішати з арахісовим маслом і ваніллю. Після того, як арахісове масло розтане, додати вівсяні пластівці і перемішати. За допомогою ложки викласти тісто на вощений або пергаментний папір, дати постояти 5 хвилин. 3. Після цього сформувати пташині гнізда і великим пальцем зробити невеликі поглиблення в центрі кожного печива. Будьте обережні, тому що печиво може бути дуже гарячим всередині. Дати охолонути щонайменше 1 годину. 4. Потім помістити в поглиблення кожного гнізда приблизно по 3 цукерки у формі яйця. 5. Дати печінкою затвердіти принаймні за 1 годину до подачі на стіл.

Кількість порцій: 6-8