Класичні маффіни

Змішуємо всі сухі інгредієнти - борошно, цукор, розпушувач, сіль і цедру. В іншій емкос

інгредієнти:

  • Борошно пшеничне - 240 Грам
  • Молоко - 240 мілілітрів
  • Цукор - 150 Грам
  • Розпушувач - 2 Чайних ложки
  • Сіль - 1 Щіпка
  • Яйця - 2 Штуки
  • Вершкове масло - 60 Грам
  • Ванільний екстракт - 1 Чайна ложка
  • Лайм (або лимон) - 1 Штука

інструкції

Змішуємо всі сухі інгредієнти - борошно, цукор, розпушувач, сіль і цедру. В іншій ємності необхідно змішати яйця, молоко, розтоплене вершкове масло і ванільний екстракт. Активно перемішуємо за допомогою віночка. Змішуємо борошняну і молочну суміші. Перемішуємо до однорідності. Отриману суміш заливаємо в формочки для маффінів. Випікаємо близько 20 хвилин в духовці при температурі 180 градусів. Коли шапки маффинов стануть золотистими - значить, готово. Перед подачею до столу можна посипати мафіни цукровою пудрою - для краси.


Кількість порцій: 3-4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Німецький яблучний панкейк фото

Німецький яблучний панкейк

Яблука очищаємо від шкірки, видаляємо серцевину. Яблука розрізаємо на тонкі скибочки (див. Фоінгредієнти:Борошно - 1/2…

Міні-маффіни з корицею фото

Міні-маффіни з корицею

1. Зробити посипання. Нарізати вершкове масло на шматки. У середній мисці змішати борошно, сахаінгредієнти:борошно -…

Яблучний торт фото

Яблучний торт

Форму для запікання діаметром 27 см скроплюємо маслом і застилає кондитерської бумагоінгредієнти:Яблука - 2 ШтукиКориця…

Мафіни з чорницею фото

Мафіни з чорницею

Мафіни з чорницею готуються дуже швидко. Для початку в мисці змішаємо борошно, цукор, сільінгредієнти:Пшеничне борошно…

Вафлі з беконом фото

Вафлі з беконом

Кукурудзяне борошно заливаємо склянкою окропу, перемішуємо. Борошно змішати з содою і розрінгредієнти:Кукурудзяне…

Кекс на йогурті фото

Кекс на йогурті

Беремо глибоку миску, змішуємо в ній борошно, сіль, соду і терту лимонну цедру. при помощінгредієнти:Вершкове масло -…

Кекс з інжиром фото

Кекс з інжиром

Заварюємо чорний чай, після чого заливаємо їм наш інжир і родзинки. Ми залишаємо так на один чаінгредієнти:Вершкове…

Шоколадне гато фото

Шоколадне гато

Все простіше простого. Абсолютно всі інгредієнти, крім борошняної суміші (борошно, розпушувач, зінгредієнти:Цукор - 2…

Кекси з рідкої начинкою фото

Кекси з рідкої начинкою

Для початку візьмемо 4 невеликих керамічних формочки для кексів, смажена їх вершковим маінгредієнти:Вершкове масло - 4…

Бананові кекси "мафіни" фото

Бананові кекси "мафіни"

1. Нагріти духовку до 190 градусів. Вставити паперові прокладки в 12 формочок для приготуванінгредієнти:борошно…

Мафіни з білим шоколадом фото

Мафіни з білим шоколадом

Беремо велику миску, просіюємо туди борошно, додаємо сіль і розпушувач. Туди ж добавінгредієнти:Борошно - 375…

Кекс з ананасом фото

Кекс з ананасом

Змішуємо і збиваємо яйце, сметану, цукор і масло. Додаємо сіль, борошно і розпушувач. Зінгредієнти:Борошно - 2…

Лимонні маффіни з маком фото

Лимонні маффіни з маком

Натираємо на самій дрібній тертці цедру одного лимона. У мисці злегка перетираємо цукорінгредієнти:Цукор - 2/3…

Завиванці фото

Завиванці

Змішуємо в мисці всі сипучі інгредієнти - борошно, дріжджі, цукор і сіль. В іншій ємностіінгредієнти:Дріжджі сухі…