Пиріг з квашеною капустою і сосисками
1. Приготуємо тісто. Дріжджі розвести в теплій воді. Змішати всі інгредієнти для тіста і зінгредієнти:Борошно - 225…
Пиріг пісочний зі свіжими сливами
За цим рецептом у вас вийде пиріг вагою 1 кг. Для начинки краще брати сливи, у котор
інгредієнти:
- борошна - 1,5 Стакана
- цукру - 1/3 Склянки
- вершкового масла або маргарину - 150 Грам
- яйце - 1 Штука (плюс ще одне для змащення)
- свіжих слив - 500 Грам (начинка)
- цукру для посипання слив - 3/4 Склянки (начинка)
- меленої кориці - 1/2 Чайних ложки (начинка)
За цим рецептом у вас вийде пиріг вагою 1 кг. Для начинки краще брати сливи, у яких легко відділяється кісточка. Приготування: Змішати в мисці масло, цукор і яйця дерев`яною лопаткою до отримання однорідної маси. Всипати борошно і руками замісити тісто. З 2/3 тесту сформувати круглу або прямокутну корж товщиною 5-6 мм. Помістити корж на сухе деко або сковороду. Змастити краю коржі змастити яйцем і сформувати бортики. Розрізати сливи навпіл і вийняти кісточки. Викласти сливи на тісто зрізом вгору. Змішати корицю з цукром і посипати поверх слив. А з останків тіста розкачати пласт товщиною 2-3 мм, розрізати його на тонкі смужки і викласти з них сітку над сливами. Змастити сітку яйцем, помістити пиріг в духовку і випікати при температурі 210-230 градусів протягом 30-35 хвилин.
Кількість порцій: 10
ІНШЕ
Яблучний пиріг з імбиром і корицею
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом квадратне деко. щоб приготуванінгредієнти:Для яблучної начинки:…
Татарський пиріг губад
1. Начинки. Сир викласти в товсту сковороду і залити ряжанкою. Додати цукор і томиінгредієнти:Фарш яловичий - 0,5…
Тарт зі сливами і лісовими горіхами
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом форму для пирога, відставити убікінгредієнти:несолоного…
Листковий пиріг з куркою і грибами
Листковий пиріг з куркою неймовірно смачний і ситний. Приготування: Розігріти растителінгредієнти:листкового тіста -…
Цвєтаєвський яблучний пиріг
1. В окрему миску просіяне борошно змішати з розпушувачем. Додати в борошно нарізатиінгредієнти:Борошно - 250…
Пиріг з великими зливами та корицею
1. Сливи розрізати навпіл і видалити кісточки. Встановити стійку в центрі і розігріти дуінгредієнти:борошно - 1,5…
Пряний пиріг з ревенем
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом квадратну форму розміром 20 см. Нарізаючиінгредієнти:сметани -…
Пиріг солодкий з сиром
Хрустка скоринка і ніжна сирна начинка відмінно доповнюють один одного. готуваннюінгредієнти:цукру - 100 Грамвершкового…
Пиріг з рибою
У теплому молоці розводимо дріжджі і цукор. Змішуємо зі склянкою борошна і даємо настоятися. Проінгредієнти:вершкове…
Пиріг з яблуками і сливами
1. Зробити тісто. У мисці міксером збити вершкове масло, цукор і апельсинову цедру. доінгредієнти:вершкового масла - 7…
Пиріг з полуницею і сиром
1. Перемішати в мисці сир, яйця, цукор і розтоплене на водяне бані вершкове масло.інгредієнти:сиру - 250 Грам (плюс 250…
Тістечка "плетінки з фруктовою начинкою"
За цим рецептом у вас вийде 10 тістечок вагою 90-100 г або 20 тістечок по 50 г. приготуюінгредієнти:борошна - 2…
Яблучний пиріг з горіхами
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Розкачати тісто для пирога і помістити його в форму. Уінгредієнти:кірка для…
Пиріг зі сливою
Розігріти духовку до 190 градусів. Змастити маслом форму для випікання. У великій мисці смінгредієнти:несолоного…
Ягідний галет
1. Вершкове масло охолодити і нарізати на невеликі шматочки. У мисці кухонного комбайнаінгредієнти:борошна - 2 1/2…
Тістечка пісочні "кільця з мигдалем"
За цим рецептом у вас вийде 10 тістечок вагою 70 г. Приготування: Змішати в мисці маінгредієнти:борошна - 2…
Пиріг з полуничним варенням
1. Змішати розтоплений маргарин і цукор. Охолодити суміш і перемішати з яйцями і ванільнимінгредієнти:маргарину - 200…