Фар бретон
1. Помістити яйця, молоко, цукор, ванільний екстракт, сіль і розтоплене вершкове маслінгредієнти:яйця - 3 Штукимолока -…
1. Розтопити вершкове масло в маленькій каструлі на слабкому вогні або в мікрохвильовій пе
1. Розтопити вершкове масло в маленькій каструлі на слабкому вогні або в мікрохвильовій печі. Перемішати з чаєм і дати настоятися протягом 15 хвилин. Вистелити невелике сито подвійним шаром вологої марлі, процідити вершкове масло в маленьку миску. Викинути чайне листя. Перемішати у великій мисці борошно, розпушувач і сіль. Висипати цукор і лимонну цедру в миску, перемішати. 2. Міксером у великій мисці збити яйця і лимонну цедру з цукром разом, від 2 до 3 хвилин. Додати мед і ванільний екстракт, збивати протягом 1 хвилини. Додати борошняну суміш і збити. Накрити тісто поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник мінімум на 3 години або до 2 днів. Для зручності ви можете викласти тісто у форму, накрити і поставити в холодильник, а потім випікати Мадлени прямо з холодильника. Розігріти духовку до 200 градусів зі стійкою в центрі. Змастити маслом форму для Мадлену з 12 відділеннями, посипати борошном і струсити надлишки. Поставити форму на деко. Викласти тісто у форму. 3. Випікати протягом 12-14 хвилин, поки Мадлен не стануть золотистого кольору. Витягти Мадлени з форми, дати злегка охолонути і подавати теплими або кімнатної температури.
Кількість порцій: 6
1. Помістити яйця, молоко, цукор, ванільний екстракт, сіль і розтоплене вершкове маслінгредієнти:яйця - 3 Штукимолока -…
1. Зробити тісто. Вершкове масло нарізати на шматки. У маленькій мисці змішати ваніль, слінгредієнти:яйця - 1 Штука…
1. Зробити шоколадне тісто. У невеликій мисці перемішати борошно, какао-порошок, соду і солінгредієнти:борошно - 2…
1. Приготувати торт. Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом форму для пирога, пінгредієнти:напівсолодкого…
1. Зробити начинку. Вершкове масло нарізати на шматки. У великій каструлі перемішати желінгредієнти:яєчних жовтки - 3…
1. Зробити м`ятний крем. Дрібно нарізати білий шоколад, викласти його в невелику миску. Довінгредієнти:Кекси:…
1. Змастити форму для кексу олією, а потім злегка посипати борошном. Струсити надлишки і отлінгредієнти:вершкового…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Приготувати тісто. Збити масло і цукор в мисці елекінгредієнти:вершкового масла -…
1. У великій мисці з`єднати борошно, сіль і дріжджі, збити міксером на низькій швидкості. В неінгредієнти:борошно - 3…
1. Розігріти духовку до 160 градусів зі стійкою в центрі. Змастити маслом форму для хліба. Пінгредієнти:борошна - 2…
1. Розігріти духовку до 175 градусів і змастити маслом форму розміром 22х32 см. Зробити тістоінгредієнти:цукрової пудри…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом круглу форму для пирога. вистелити фінгредієнти:несолоного…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом і посипати борошном форму для кексу. проінгредієнти:вершкове…
1. Зробити палички. Вистелити пергаментним папером або силіконовим килимком.інгредієнти:борошно - 1 1/3 Чашкирозпушувач…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити деко силіконовим килимком або пергаінгредієнти:несолоне вершкове масло…
1. Щоб зробити посипання, дрібно натерти цедру. Змішати цукор і цедру в невеликій мисці,інгредієнти:борошно - 1 1 / 2-2…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму для цукерок з 48 відділеннями або формуінгредієнти:несолоного…
1. Приготувати шоколадні кубики. Розігріти духовку до 175 градусів F. Вистелити противнийінгредієнти:гіркий шоколад -…