Салат з сочевиці з копченою рибою

Очищені і дрібно нарізані цибулю, моркву і селеру обсмажити в олії. Че

інгредієнти:

  • Сочевиця зелена - 200 Грам
  • Цибуля ріпчаста - 100 Грам
  • Морква - 150 Грам
  • Селера - 50 Грам
  • Рослинна олія - 90 мілілітрів
  • Оцет бальзамічний - 0,5 Чайних ложки
  • Сіль - 0,5 Чайних ложки
  • Перець чорний мелений - 0,5 Чайних ложки
  • Петрушка - 70 Грам
  • Хрін кореневої - 5 Грам
  • Риба холодного копчення - 400 Грам
  • Салат зелений - 300 Грам

інструкції

Очищені і дрібно нарізані цибулю, моркву і селеру обсмажити в олії. Сочевицю відварити так, як вказано на упаковці. Готову піджарку посолити і поперчити, додати до неї бальзамічний оцет. Зелень дрібно нарубати і змішати з відвареною сочевицею. Кореневої хрін необхідно натерти на дрібній тертці. Піджарку змішуємо з сочевицею і заливаємо соусом, приготованим шляхом змішування натертого хрону, рослинного масла, солі, перцю і винного оцту. Перемішуємо. Рибу віддираємо від кістки, очищаємо від дрібних кісточок, дрібно нарізаємо. Помити, осушити і нарвати руками листя салату. Викласти їх на дно порційних тарілок. На листя салату викладаємо сочевицю з овочами, зверху - шматочки риби. Готово!


Кількість порцій: 5-6

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Рибні пиріжки фото

Рибні пиріжки

1. Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді протягом 18 хвилин до готовності. 2. Заінгредієнти:картоплі - 500…

Плов з сочевицею фото

Плов з сочевицею

Сочевицю відварити, як вказано на упаковці, і змішати з рисом. Залити гарячою кип`яченоюінгредієнти:Рис - 1,5…

Суп з сочевиці в мультиварці фото

Суп з сочевиці в мультиварці

Сочевицю насипати в миску, добре промити. Морква вимити, почистити, натерти на дрібноінгредієнти:Сочевиця - 150 Грам…

Кошари (koshary) фото

Кошари (koshary)

Покласти сочевицю в каструлю. Залити досить води, щоб покрити сочевицю на 2 дюйма.інгредієнти:рис - 2 Чашкисочевиця - 1…

Арабська сендвіч фото

Арабська сендвіч

Почнемо з маринування м`яса. Дрібно нарізаємо цибулю, часник. Змішуємо часник, цибуля, оцет і олиінгредієнти:яловичина…

Крабовий салат з капустою фото

Крабовий салат з капустою

Рис відварити і остудити. Дрібно шаткуємо цибулю, змішуємо з охолодженим рисом. яйця відваритиінгредієнти:Крабові…

Овочевий суп з сочевицею фото

Овочевий суп з сочевицею

1. Дрібно нарізати цибулю. Нарізати моркву, помідор і селеру. Подрібнити часник. нагрітиінгредієнти:оливкового масла -…

Кростини з помідорами фото

Кростини з помідорами

Дрібно-дрібно нарізаємо наші помідори. Так само максимально дрібно рубаємо цибулю, часник і Базіліінгредієнти:Хліб…

Тортілья з м'ясом фото

Тортілья з м'ясом

Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажити в рослинній або кукурудзяній олії. Пару хвилин, до прозоростіінгредієнти:Цибуля…

Салат "білі ночі" фото

Салат "білі ночі"

Підготуємо всі інгредієнти. Гриби дрібно нарізаємо, цибулю очистимо й дрібно наріжемо, сиру морінгредієнти:гриби…

Теплий салат з сочевиці фото

Теплий салат з сочевиці

Нарізати копчену свинину на дрібні шматочки, не надто товсті. Цибулину нарізати крейдаінгредієнти:копчена свиняча…

Салат з лососем і помело фото

Салат з лососем і помело

Почнемо з приготування заправки. Для цього змішуємо соєвий соус, рослинна олія, уінгредієнти:Соєвий соус - 30…

» » » » Салат з сочевиці з копченою рибою