Рубаний біфштекс по-гольштейнських
Цибулю чистимо. Дві цибулини дрібно нарізаємо, чотири цибулини поки залишаємо в спокої. смішитьСкладові: Свинячий фарш…
Чевапчічі
Складові. Фарш ще раз прокручуємо на м`ясорубці, разом з ним прокручуємо цибулю і че
інгредієнти:
- Фарш свинячий або яловичий - 500 Грам
- Цибулина - 1 Штука
- Часник - 2-3 зубчики
- Суміш перців - - За смаком
- Сіль і перець - За смаком
- Сода - 1/3 Чайних ложки
Складові. Фарш ще раз прокручуємо на м`ясорубці, разом з ним прокручуємо цибулю і часник. Додаємо в отриманий фарш спеції, сіль, перець, соду. Гарненько вимішуємо. Тепер - маленька сербська хитрість. Зробимо наступне пристосування: відріжемо шийку пластмасової пляшки і прикріпимо до нього поліетиленовий пакет з приготованим нами фаршем. Потім видавлюємо через шийку ось такі сосиски з фаршу. В оригіналі чевапчичи необхідно смажити на відкритому вогні, проте ми просто обсмажити наші сосиски на сковороді в невеликій кількості олії. Смажимо буквально 2-3 хвилини на середньо-сильному вогні. Смачного! :)
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
М'ясні зрази з грибами
Кладемо фарш у велику миску. Додаємо у фарш сіль, перець і хмелі-сунелі. злегка перемешінгредієнти:М`ясний фарш - 500…
Паста з фаршем
На сковорідці в невеликій кількості масла обсмажуємо фарш. Його слід посолити, попіінгредієнти:Макарони - 300 ГрамФарш…
М'ясні кульки з яловичого фаршу
Рецепт м`ясних кульок з яловичого фаршу: 1. Змішуємо яловичий фарш, сухарі, петрушку і зінгредієнти:Фарш яловичий - 750…
Яблука, фаршировані м'ясним фаршем
Складові. Цибулю чистимо і нарізаємо тоненькими півкільцями. Пару зубчиків часнику чистийінгредієнти:Яблука - 5…
Соус для спагетті
Дрібними кубиками нарізаємо цибулю і болгарський перець. Ще дрібніше нарізаємо часник. фарш злігінгредієнти:Фарш…
Тушкована капуста під соусом
1. На сковороді з рослинним маслом обсмажуємо фарш, фарш краще використовувати приготуванінгредієнти:Петрушка - 20…
Курячі котлети рецепт
Фарш для котлет: Промиваємо і нарізаємо куряче філе на невеликі шматочки. вимочуємо батінгредієнти:куряче філе - 1…
М'ясні кульки в пряному соусі
Змішуємо фарш, крихти, 3 подрібнених зубчики часнику, спеції для фаршу, сіль і перець. Хінгредієнти:Фарш м`ясний - 350…
Котлети з минтая
Шматочок хліба (я замінив несолодкої бубликом) замочуємо в молоці. Коли хліб розмокне;інгредієнти:Хліб пшеничний - 50…
Котлети з фаршу
Підготуйте інгредієнти. Я робила фарш зі шматка м`яса, але ви можете сміливо використовувати уінгредієнти:Фарш м`ясний…
Рис з м'ясом по-китайськи
Промийте гарненько рис (4-5 разів). Поставте на повільний вогонь. Поки рис вариться, наріжтеінгредієнти:Рис - 1…
Фарш з гарбузом
Перш ніж розповісти вам, як приготувати фарш з гарбузом, я вам розповім про історію происхінгредієнти:Баранина…
Гамбургер з білими грибами
1. Змішуємо два види фаршу і гарненько вимішуємо. Свинячий фарш можна замінити м`ясом інінгредієнти:Оливкова олія - …
Тортілья з м'ясом
Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажити в рослинній або кукурудзяній олії. Пару хвилин, до прозоростіінгредієнти:Цибуля…
Фарш з томатною пастою
Простий рецепт фаршу з томатною пастою: 1. Фарш для цього блюда підійде будь-який - свинячийінгредієнти:Фарш - 450…
Фарш на сковороді
Розігріваємо в сковороді трохи оливкового масла, кладемо в нього фарш. Розминаємо фарш віінгредієнти:Фарш м`ясний - 600…
Американський бутерброд з яловичиною
Нагріти масло в сковороді. Обсмажити яловичий фарш до готовності. Злити більшу частину жирінгредієнти:вершкове масло -…