Овочева сальса

Розігрійте гриль. Наріжте помідори, кабачки, баклажани і кабачки. Обсмажте овочі з дво

інгредієнти:

  • середніх червоних або жовтих помідора - 3 Штуки
  • невеликих кабачка - 2 Штуки
  • японських баклажани - 2 Штуки
  • маленькі жовтих кабачка - 2 Штуки
  • тертого цибулю - 1/4 Склянки
  • куркуми - 1 Ст. ложка
  • меленого кмину - 1 Чайна ложка
  • ріпакової олії - 1 Ст. ложка
  • свіжовичавленого апельсинового соку - 3 Ст. ложки
  • сіль - 1 За смаком

інструкції

Розігрійте гриль. Наріжте помідори, кабачки, баклажани і кабачки. Обсмажте овочі з двох сторін до м`якості. Дайте охолонути. Наріжте овочі на дрібні шматочки і покладіть у велику миску. Додайте цибулю, шафран, кмин, рапсове масло, апельсиновий сік і сіль за смаком. Накрийте і поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин. Подавайте з хлібними тостами з цільного зерна.


Кількість порцій: 8

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Кабачки в мультиварці фото

Кабачки в мультиварці

Кабачки в мультиварці готуються дуже просто, а подавати їх можна і як гарнір до якого;інгредієнти:Кабачок - 1…

Кабачки з сиром фото

Кабачки з сиром

Кабачки обрізати з двох сторін і очистити від шкірки, але це не обов`язково. кабачки разрінгредієнти:Сир - 200-250 Грам…

Баклажани по-грецьки фото

Баклажани по-грецьки

Баклажани нарізаємо на кружечки товщиною приблизно 5 мм. Кладемо нарізані баклажани в миінгредієнти:Баклажан - 2…

Баклажани з горіхами фото

Баклажани з горіхами

Баклажани помийте, наріжте тонкими поздовжніми пластинами і покладіть на 20 хвилин в солінгредієнти:Баклажани - 2-3…

Гарнір з кабачків фото

Гарнір з кабачків

Підготуйте інгредієнти. Промийте молоді кабачки (замість них можна використовувати ЦУККінгредієнти:Кабачки молоді - 500…

Кабачки в пароварці фото

Кабачки в пароварці

Для початку беремо кабачки. Моєму їх, витягуємо нутрощі і нарізаємо приблизно на виборах 4 часінгредієнти:Кабачки - 2…

Овочі у власному соку фото

Овочі у власному соку

Якщо використовувати рослинне масло, у вас вийде чудовий пісний гарнір. Пінгредієнти:моркви - 3 Штукицибулини - 2…

Кабачкове лечо фото

Кабачкове лечо

Як приготувати кабачкове лечо? Дотримуйтесь наступної покрокової інструкції: 1. Кабачки інінгредієнти:Кабачки - 2,5…

Пісна запіканка без масла фото

Пісна запіканка без масла

1. Баклажани, кабачки і помідори добре вимити. Баклажани нарізати соломкою і залити на 3інгредієнти:Лаваш - 3…

Овочевий гуляш рататуй фото

Овочевий гуляш рататуй

Нарізати на дрібні шматочки баклажани, кабачки, перці, цибулину. Помідори розрізати попоінгредієнти:баклажани - 2…

Кабачки з грибами фото

Кабачки з грибами

Беремо кабачки. Добре їх моєму, знімаємо з них шкірку і обрізаємо з двох сторін. кабачки разінгредієнти:Кабачки - 2…

Баклажани роли фото

Баклажани роли

Порежте баклажани уздовж, товщиною 5 мм. У сковороді розколіть масло і обсмажте баклажанінгредієнти:баклажани - 4-5…

Салат з баклажанів фото

Салат з баклажанів

Наріжте баклажани кружками і обваляйте в яєчної суміші. Обсмажувати в маслі 1 хвилину на доінгредієнти:баклажан - 3…