Тиляпія на пару

Тиляпія - один з тих продуктів, приготування якого освоїти потрібно просто обязатель

інгредієнти:

• Тиляпія - 800 Грам
• імбир - 1 Ст. ложка
• часник - 2 Ст. ложки (тертий)
• соєвий соус - 3-4 ст. ложок
• лимонний сік - 1 ст. ложка
• чорний перець - 1 Щіпка (за смаком)
• кунжутне масло - 1 ст. ложка

Тиляпія - один з тих продуктів, приготування якого освоїти потрібно просто обов`язково. Вона недорого коштує і продається практично в кожному супермаркеті, готується дуже просто, а виходить смачною і, що важливо, дієтичною. Так що ті, хто стежить за своїм здоров`ям і намагається їсти не тільки смачно, але і корисно, цей рецепт тиляпии на пару напевно полюблять. Отже, як приготувати тіляпія на пару: Довести воду в пароварці до кипіння. Зробити кілька глибоких надрізів (навскоси) з кожного боку тиляпии. Очистити рибу від внутрішніх органів. Заправити отвори від надрізів часником, імбиром і чорним меленим перцем. Залити 1/2 соєвого соусу всередину риби. Покласти тіляпія на жаропрочное блюдо, залити соєвим соусом і соком лимона. Посипати імбиром, часником і чорним перцем. Готувати на пару протягом 20 хвилин. Залити рибу кунжутним маслом і подавати до столу. Гарнір на ваш розсуд. Смачного! -)

Кількість порцій: 1-2