Святковий лосось з лаймом

1. Розігріти духовку до 260 ° C 2. Промити лосось, висушити і покладіть на металевий лист

інгредієнти:

• філе лосося - 4 Штуки (по 150 г кожен шматок)
• оливкова олія - 1-2 ст. ложок
• лайм - 2 Штуки (нарізати навпіл)
• морська сіль - 1 Чайна ложка
• порошок Chipotle - 1 Чайна ложка

1. Розігріти духовку до 260 ° C 2. Промити лосось, висушити і покладіть на металевий лист для випічки (деко). 3. Помилитися кожен шматочок лосося оливковою олією. 4. Вичавити сік з половини лайма на кожен філейний шматок. 5. Посолити і посипати порошком чіпотл, то місце на лососеві, на яке ми помістимо половинку лайма. 6. Зменшити температуру в духовці до 140 ° C 7. Запікати рибу в духовці протягом 8-12 хвилин.

Кількість порцій: 4