Литовський холодний борщ "шальтібарщчей"

Для початку потрібно відварити буряк, охолодити, а потім натерти на тертці. У мисці змішати з

інгредієнти:

  • буряк - 100 Грам
  • кефір - 0,5 Литра
  • свіжий огірок - 2 Штуки
  • зелена цибуля - 20 Грам
  • пучок кропу - 1 Штука
  • сметана - 100 Грам
  • яйця - 1-2 Штук
  • вода - 0,5 Литра

інструкції

Для початку потрібно відварити буряк, охолодити, а потім натерти на тертці. У мисці змішати буряк, нарізані огірки, цибуля, кріп, додати сметану. Добре перемішати. У кожну тарілку додати по 1 відварного яйцю (звареного круто). Залити сумішшю кефіру та води. Суп подавати до відварного або запеченого картоплі

Кількість порцій: 1

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Окрошка на воді фото

Окрошка на воді

Беремо нашу буряк і гарненько її промиваємо під проточною водою. Чистимо її і натираємо нінгредієнти: Буряк - 1…

Литовський холодний борщ фото

Литовський холодний борщ

Відваріть, а потім остудіть буряк. Натерти буряк у велику каструлю. Відварити і нарізінгредієнти: буряк - 3…

Салат з буряка з огірками фото

Салат з буряка з огірками

Невелику буряк помити, почистити шкірку і потерерть на тертці. На великій тертці натерінгредієнти:буряк - 1…

Окрошка на кефірі з буряком фото

Окрошка на кефірі з буряком

Рецепт приготування окрошки на кефірі з буряком - дуже простий. Але блюдо виходить очінгредієнти:Огірок - 1-2 ШтукКефір…

Окрошка з оселедцем фото

Окрошка з оселедцем

Як приготувати оригінальну окрошку з оселедцем? 1. Для початку поставимо варитися яйця іінгредієнти:Оселедець солоний -…

Пісна окрошка з грибами фото

Пісна окрошка з грибами

Окрошка з грибами виходить дуже пікантній. Грибочки з солоними огірками відмінно сочінгредієнти:Гриби - 200 Грам (На…

Капуста, тушкована з буряком фото

Капуста, тушкована з буряком

Буряк поставити варитися, в цей час очистити моркву, натерти її на терці, цибулю порізінгредієнти:Капуста - 1/2 Штуки…

Окрошка на заквасці фото

Окрошка на заквасці

Для початку приготуємо закваску з сильно газованої мінеральної води і кефіру. ці таінгредієнти:Картопля - 2-3 ШтукЯйця…

Пісний борщ з квасолею фото

Пісний борщ з квасолею

Підготувати інгредієнти. Квасолю замочити на кілька годин у воді, воду злити, покладеінгредієнти:Цибулина - 1…

Пісний борщ фото

Пісний борщ

Приготування: Картоплю, болгарський перець і моркву нарізати кубиками. дрібно наріжтеінгредієнти:води - 2,5…

Салат "наречена" фото

Салат "наречена"

Як приготувати салат "Наречена": 1. Підготуємо інгредієнти: відваримо до готовності картофінгредієнти:Буряк - 3…

Окрошка з буряком фото

Окрошка з буряком

Для окрошки з буряком я найчастіше використовую мариновану нарізану буряк. По-першеінгредієнти:Буряк - 2 Штуки (Можна…

Хрін з буряком фото

Хрін з буряком

Почніть з маринаду. Для цього змішайте воду, сіль, цукор і оцет. Закип`ятити і дати оститінгредієнти:Корінь хрону - 200…

Окрошка з кількою в томаті фото

Окрошка з кількою в томаті

Спочатку окрошка з кількою в томаті здавалася мені чимось неможливим, поки я не попробоваінгредієнти:Банка консервів…

Салат з редискою і сиром фото

Салат з редискою і сиром

Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Яйця необхідно зварити круто і охолодити доінгредієнти:Редис (пучок) - 1 ШтукаСир…

» » » » Литовський холодний борщ "шальтібарщчей"