Гарячий борщ
Буряк чистимо, розрізаємо на кілька частин і кладемо в каструлю. Туди ж наливаємо 2 літСкладові: Буряк середнього…
Литовський холодний борщ
Відваріть, а потім остудіть буряк. Натерти буряк у велику каструлю. Відварити і наріз
інгредієнти:
- буряк - 3 Штуки
- огірки - 2 Штуки
- яйця - 2-3 Штук
- зелена цибуля - 1 Штука
- кріп - 1 Штука
- кефір - 0,8 Литра
- кип`ячена вода - 0,5 Литра
- сметана - 3 ст. ложки
- сіль - 1 Штука (за смаком)
Відваріть, а потім остудіть буряк. Натерти буряк у велику каструлю. Відварити і нарізати яйця. Додати яйця до тертої буряку. Нарізати огірки і зелену цибулю. Додати в каструлю. Додати дрібно нарізаний кріп, кілька столових ложок сметани. Посолити. Гарненько все перемішати. Залити кефір. Додати холодну кип`ячену воду. Перемішати.
Кількість порцій: 2-4
ІНШЕ
Окрошка на воді з майонезом
Для того, щоб приготувати окрошку на воді з майонезом треба заздалегідь подбати про кипінгредієнти:Варена ковбаса або…
Литовський холодний борщ "шальтібарщчей"
Для початку потрібно відварити буряк, охолодити, а потім натерти на тертці. У мисці змішати зінгредієнти: буряк - 100…
Суп-пюре зі свинячим мовою і буряком
Цей легкий і корисний суп готується з мінімуму інгредієнтів. Приготування: Промитиінгредієнти: води - 2…
Окрошка на воді
Беремо нашу буряк і гарненько її промиваємо під проточною водою. Чистимо її і натираємо нінгредієнти: Буряк - 1…
Борщ з квашеного буряка
З квашеного буряка виходить дуже смачна заправка для борщу. Буряковий розсіл, кітінгредієнти:картоплини - 3 Штукибуряк…
Рецепт "окрошка на кефірі"
Окрошка - традиційний холодний суп російської кухні. У класичному варіанті окрошку готінгредієнти: картопля - 2…
Окрошка на кефірі з буряком
Рецепт приготування окрошки на кефірі з буряком - дуже простий. Але блюдо виходить очінгредієнти:Огірок - 1-2 ШтукКефір…
Окрошка з оселедцем
Як приготувати оригінальну окрошку з оселедцем? 1. Для початку поставимо варитися яйця іінгредієнти:Оселедець солоний -…
Борщ на бобах
По-перше боби замочити на кілька годин (6-8ч) і потім додати в каструлю, залити водоінгредієнти:Червоні боби - 150-200…
Капуста, тушкована з буряком
Буряк поставити варитися, в цей час очистити моркву, натерти її на терці, цибулю порізінгредієнти:Капуста - 1/2 Штуки…
Пісний борщ з квасолею
Підготувати інгредієнти. Квасолю замочити на кілька годин у воді, воду злити, покладеінгредієнти:Цибулина - 1…
Пісний борщ
Приготування: Картоплю, болгарський перець і моркву нарізати кубиками. дрібно наріжтеінгредієнти:води - 2,5…
Борщ на зиму
Для початку потрібно ретельно промити всі овочі, видалити непотрібне і почистити. наінгредієнти:морква - 0,5…
Окрошка з буряком
Для окрошки з буряком я найчастіше використовую мариновану нарізану буряк. По-першеінгредієнти:Буряк - 2 Штуки (Можна…
Крабовий салат з крабових паличок
Підготовка інгредієнтів: Відварити яйця круто, відварити рис, злити рідину з кукурудзінгредієнти:крабові палички - 450…
М'ясний сендвіч
Відварити яйця (круто), залити холодною водою (можна додати кубики льоду) і дати постоінгредієнти:варена яловичина -…
Борщ з грибами
1. Заздалегідь треба промити гриби. Зазвичай з замочують на всю ніч. Всі овочі вимити і почісінгредієнти:Гриби сушені -…