Горішки на десерт

Збийте білки в піну, а жовтки розітріть з цукром. Погасіть соду за допомогою оцту. Марг

інгредієнти:

• борошно пшеничне - 400 Грам
• яйце - 2 Штуки
• цукор - 100 Грам
• маргарин - 250 Грам
• сіль і сода - 1/2 Чайних ложки
• оцет - 1 Чайна ложка
• молоко згущене - 1 Штука (банку)
• горіхи - 200 Грам

Збийте білки в піну, а жовтки розітріть з цукром. Погасіть соду за допомогою оцту. Маргарин розтирається з борошном, при цьому туди додається ванілін з сіллю. Всі інгредієнти ретельно змішуються, щоб вийшло густе і туге тісто. Половинки горішків випікаються в спеціальній формі, після чого охолоджуються, а їхні краї подравниваются. Кожна половинка наповнюється згущеним молоком, і обидві частини з`єднуються. Щоб виготовити крем, вам необхідно «зварити» згущене молоко. Для цього відваріть її в киплячій воді протягом 2 годин, не виймаючи з банки, після чого охолодіть і змішайте з горіхами.

Кількість порцій: 8