Шоколадні сніжинки

Змішайте розтоплений шоколад з маслом. Потім збийте яйця з цукром, борошном і сіллю. Підлога

інгредієнти:

  • шоколад темний - 200 Грам
  • борошно пшеничне - 500 Грам
  • масло м`яке - 225 Грам
  • цукор - 225 Грам
  • яйця - 3 Штуки
  • сіль за смаком
  • глазурі: цукрова пудра - 500 Грам
  • білки яєчні - 2 Штуки
  • сік лимонний - 5 мілілітрів

інструкції

Змішайте розтоплений шоколад з маслом. Потім збийте яйця з цукром, борошном і сіллю. Отримані суміші з`єднайте між собою і ретельно перемішайте. Отримане тісто викладається на деко і трохи місить, після чого розкочується в корж товщиною близько 5 мм. З тіста, за допомогою різних форм, вирізається печиво і викладається на деко, який поміщається в розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин, після чого печінкою дають охолонути. Цукрова пудра просівається і додається до збитим до стану піни яйцям, куди, потім, відправляється ще й лимонний сік. Глазур збивається до стану тягучість. Отриманою масою наповнюється кондитерський тюбик з тонкою насадкою, яким і будемо малювати на печиво сніжинки.


Кількість порцій: 10

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Шоколадно-горіхове печиво фото

Шоколадно-горіхове печиво

складові2 чашки борошна (237 грам)1/2 чашки какао-порошку1 ч.л. соди1/2 ч.л. розпушувача1/4 ч.л. солі6 ст.л. вершкового…

Мигдальний пиріг з вишнею фото

Мигдальний пиріг з вишнею

Форма для випічки змащується маслом, і на неї викладається вишня, злегка притрушенийінгредієнти:вишня без кісточок -…

Меренги з кремом фото

Меренги з кремом

Яєчні білки необхідно охолодити і збити з цукром до однорідної піни. Остання порцінгредієнти:яєчні білки - 2 Штукицукор…

Печиво мигдальне з кремом фото

Печиво мигдальне з кремом

Збийте білки з цукром до утворення піни, після чого обережно додайте мигдаль, ванінгредієнти:Для тіста: білки яєчні - 3…

Пісочне печиво з полуницею фото

Пісочне печиво з полуницею

Змішайте разом вершкове масло, сіль і борошно. Яйце і 4 столових ложки молока збиваютьсяінгредієнти:полуниця - 200…

Шоколадні сердечка фото

Шоколадні сердечка

Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом форму для пирога. У мисці змішати маслоінгредієнти:вершкового масла…

Мигдальне печиво з ромом фото

Мигдальне печиво з ромом

вершкове масло розм`якшити, після чого покладіть його в посуд з високими стінками і збийінгредієнти:вершкове масло -…

Ківі в листкової сорочці фото

Ківі в листкової сорочці

Листкове тісто розкочується в корж товщиною близько полусантіметра і розрізається на 6 одінгредієнти:тісто листкове -…

Угорський торт добош фото

Угорський торт добош

Насамперед беремо яєчні жовтки і збиваємо їх з цукром і невеликою кількістю сахаінгредієнти:Яйця - 8 Штук (6 в тісто, 2…

Масляне печиво з глазур'ю фото

Масляне печиво з глазур'ю

1. Розігріти духовку до 150 градусів. У мисці міксером збити розм`якшене вершкове маслінгредієнти:розм`якшене вершкове…

Шоколадні пряники фото

Шоколадні пряники

Відокремте жовток від білка. Білок збийте до стану хорошої піни. Потім розтирають маінгредієнти:борошно пшеничне - 480…

Мозаїчна чізкейк фото

Мозаїчна чізкейк

1. Приготувати шоколадні кубики. Розігріти духовку до 175 градусів F. Вистелити противнийінгредієнти:гіркий шоколад -…