Судак, запечений в духовці: рецепти приготування
Судак, запечений в духовці, неодмінно стане прикрасою святкового столу, адже у нього дивовижний аромат і особливий…
Судак в сметані
продукти:
На 1 кг судака: 1,5 кг картоплі, 100 г вершкового масла, 2 склянки сметани, 4 шт. чорного перцю горошком, 1 ст. ложка зелені, сіль за смаком.приготування:
Очищений і промитий судак нарізати порціями і скласти в сотейник (на дно влити трохи рослинного масла). На шар риби покласти зверху шар нарізаного кружечками картоплі, потім знову шар риби і шар картоплі - і так кілька разів (зверху повинна бути картопля). Потім посипати сіллю, залити розігрітим вершковим маслом і сметаною, накрити кришкою і поставити в духовку. Гасити на повільному вогні до готовності. Готову страву посипати зеленню петрушки і кропу.
ІНШЕ
Страви з судака без клопоту
Страви з судака люблять і цінують гурмани, стверджуючи, що він входить до числа риб з найбільш високими смаковими…
Як приготувати яловичі нирки
продукти:На 500 г яловичих нирок - 600 г картоплі, 1 головка цибулі, 3-4 солоних огірка, 1 ст. ложка борошна, 2-3 ст.…
Печінка в сметані
продукти:600 г яловичої печінки, 4 головки цибулі, 4 ст. ложки рослинної олії (маргарину, іншого жиру).Для сметанному…
Картопляно-кабачкова запіканка з сиром
1. Дрібно нарізати зелений лук і чебрець. Натерти сир. Очистити і нарізати картоплю і кабінгредієнти:пучок зеленої…
Кассероль з солодкої картоплі
Викласти солодкий картопля і картопля у велику каструлю, залити водою і посолити. Довінгредієнти:солодкої картоплі,…
Салат з грибів з цибулею
Простий салат з грибів, цибулі та помідорів добре підійде до смаженого картоплем`ялкоюінгредієнти:свіжих грибів - 10…
Картопляна запіканка з фенхелем
Розігріти духовку до 200 градусів. Змастити маслом форму для випічки. нарізати картоплюінгредієнти:вершкового масла - 1…
Картопля тушкована
На відміну від смаженої картоплі, тушкована картопля готується швидше і прожарівается рінгредієнти:картоплі - 1…
Швейцарський решті
Натерти сирої картоплі в миску. Вам знадобиться 3-4 середніх картоплі. Розтопити 2-4 стінгредієнти:картопля - 3…
Молода картопля з естрагоном на пару
На страви з картоплі слід звернути особливу увагу, оскільки він став нашим «вториінгредієнти:білого вина - 1…
Салат з картоплі і буряка
Салат з картоплі і буряка добре подавати до смаженого або вареного м`яса. приготовлениінгредієнти:буряка - 3…
Судак в сирному суфле
1. порційні шматочки нарізаємо філе судака (шкірку з риби попередньо знімаємо). куінгредієнти:Філе судака - 500…
Щи круп'яні
Щи з крупою виходять дуже ситними, густими і поживними. Готують їх найчастіше на Уінгредієнти:овочевого бульйону - 1,5…
Запечена солодка картопля з беконом і сиром
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Очистити картоплю, нарізати скибочками. викласти каінгредієнти:солодкої картоплі…
Запечена судак під сиром
1. Розігріти духовку до 180 градусів. Обсмажити в соняшниковій олії нарізати півкільцямиінгредієнти:соняшникової олії -…
Глазурований солодка картопля з лаймом
Очистити і нарізати солодкий картопля. У великій сковороді нагріти масло на середньому огінгредієнти:рослинного масла -…
Новорічні рецепти смачних страв
Представляємо вашій увазі новорічні красиві і смачні страви.Стейк від Снігуроньки800 г філе судака,50 г вершкового…