Картопля тушкована

На відміну від смаженої картоплі, тушкована картопля готується швидше і прожарівается р

інгредієнти:

  • картоплі - 1 Кілограм
  • середня цибулина - 1 Штука
  • рослинне масло - За смаком
  • сіль за смаком
  • кріп - За смаком

інструкції

На відміну від смаженої картоплі, тушкована картопля готується швидше і прожарівается рівномірніше, смак також відрізняється. До того ж, тушкована картопля можна їсти тим, кому протипоказано смажене. Єдина відмінність в технології приготування полягає в тому, що тушкована картопля готується під кришкою. Тушкована картопля добре подавати до м`ясних і рибних страв, а також з смаженим яйцем. Приготування: Очистити картоплю від шкірки і нарізати соломкою. Розігріти рослинне масло у великій сковороді. Додати картоплю, злегка обсмажити і накрити кришкою. Додати подрібнену цибулю і перемішати. Продовжувати гасити картопля під кришкою близько 15 хвилин. Готову картоплю посипати подрібненим кропом і відразу ж подавати.


Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Картопляний цимес фото

Картопляний цимес

Картоплю почистити і нарізати невеликими шматочками, промити чорнослив і родзинки. КартопляСкладові: Картопля - 250…

Картопля з часником фото

Картопля з часником

Таку картоплю з часником дуже люблять мої дітки. Я її готую найчастіше, коли в продажінгредієнти:Картопля - 0,5…

Тушкована квасоля з м'ясом фото

Тушкована квасоля з м'ясом

Нарізаємо м`ясо шматочками (зі стороною 2,5-3 см), так само нарізаємо цибулю, картоплю. Далі в сотеінгредієнти:Картопля…

Капуста з грибами фото

Капуста з грибами

Тушкована капуста з грибами - це смачний, поживний і низькокалорійний гарнір. капустаінгредієнти: качан капусти - 1…

Тушкована квасоля з овочами фото

Тушкована квасоля з овочами

1. Промити і просушити квасоля на паперових рушниках. Подрібнити часник. нарізати картоінгредієнти:оливкового масла - 1…

Швейцарський решті фото

Швейцарський решті

Натерти сирої картоплі в миску. Вам знадобиться 3-4 середніх картоплі. Розтопити 2-4 стінгредієнти:картопля - 3…

Хрустка картопля-фрі фото

Хрустка картопля-фрі

1. Промити картоплю у великій мисці з великою кількістю холодної проточної води, покінгредієнти:картоплі - 4…

Картопля з кабачками фото

Картопля з кабачками

Картоплю і кабачки нарізати соломкою. Перш ніж нарізати почищену картоплю краще виінгредієнти:Картопля - 3-4 Штук…