Запіканка картопляна з фаршем: рецепт швидкого приготування
Запіканка з картоплі з фаршем готується з недорогих і простих продуктів, які можна придбати в будь-якому супермаркеті.…
Картопляна запіканка з фаршем
Класичне французьке блюдо. Молоко надає картоплі ніжність, зубчик часнику - пікантність, а сметана утворює золотисту скориночку на соковитою запіканці.
- 1 кг очищеної картоплі
- м`ясний фарш 500-700 гр.
- 1 зубчик часнику
- вершкове масло
- сметана
- сіль
- цибуля
відварити картоплю і розтовкти з додаванням вершкового масла. Картоплю солити в процесі варіння.
Дрібно нарізати цибулю, додати в м`ясний фарш. Обсмажити фарш з цибулею на сковороді, трохи посолити.
Натерти деко часниковим зубчиком. Дати соку підсохнути і змастити вершковим маслом. Викласти шар з половини товченої картоплі.
Поверх картоплі викласти обсмажений фарш, рівним шаром і закрити рівним шаром залишилася картоплі.
Зверху нашу запіканку обмазати сметаною. Для утворення скоринки потрібно посипати зверху тонкими скибочками (стружкою) масла.
Поставити блюдо в гарячу плиту (220 ° С), через 15 хв знизити температуру до 180 ° С і випікати 45 хв, поки молоко не вбереться в картоплю, а сметана не утворює золотисту скориночку.
Смачного!
ІНШЕ
Апетитна картопляна запіканка з грибами - швидко і просто!
Запіканка - дуже смачна страва, яке готується в духовці. Вона буває солоної, гострої, солодкої, на основі круп або…
Тушкована картопля з фаршем
Я пропоную вам рецепт приготування тушкованої картоплі з фаршем - страви, яке відмінноінгредієнти:Фарш - 500…
Картопляна запіканка
Приготувати картопляну запіканку дуже легко. Для початку потрібно зварити картоплю в мінгредієнти:Картопля - 1…
Картопляно-кабачкова запіканка з сиром
1. Дрібно нарізати зелений лук і чебрець. Натерти сир. Очистити і нарізати картоплю і кабінгредієнти:пучок зеленої…
М'ясо по-французьки в мультиварці
М`ясо вимити, обсушити, нарізати тонкими скибочками. Цибулю нарізати кільцями. Картопля почінгредієнти:Свинина - 300…
Пісна картопляна запіканка
1. Зварити картоплю. Якщо в воду при варінні картоплі додати трохи тертої моркви, доінгредієнти:Картопля - 1,5…
Лінива лазіння
1. Помідори і цибулю промити. Цибулю дрібно нарізати. З помідорів видалити шкірку і по возможностінгредієнти:М`ясний…
Рулет з фаршу
Білий хліб залити половиною склянки молока. Дати йому полежати в молоці, потім добре раінгредієнти:Яловичий фарш - 500…
Картопляна запіканка в мультиварці
Відваріть картоплю і пам`ятайте його в пюре (нічого не додавайте, просто потовчіть картоплем`ялкоюінгредієнти:Картопля…
Картопляна запіканка з фенхелем
Розігріти духовку до 200 градусів. Змастити маслом форму для випічки. нарізати картоплюінгредієнти:вершкового масла - 1…
Картопляна запіканка з фаршем та сиром
1. У духовій шафі запікаємо картоплю до готовності (разом зі шкіркою). Даємо йому охолонути іінгредієнти:М`ясний фарш -…
Рулет з курячим фаршем
Як приготувати рулет з курячим фаршем: 1. Фарш розморозити, якщо потрібно, посолити, поперчитиінгредієнти:Фарш курячий…
Запіканка з картоплі і м'ясного фаршу
Відварюємо картоплю до готовності в підсоленій воді. Фарш обсмажуємо на середньому вогніінгредієнти:Картопля - 1…
Запіканка з кальмарами
Ніжна картопляна запіканка з кальмарами добре підійде для полудня. приготовлениінгредієнти:кальмарів - 500…
Фарш по-французьки
Зовсім не хочеться смажити котлети, а в холодильнику чекає свого часу фарш? Спробуйте сдінгредієнти:Фарш - 400 Грам…
Фарш на сковороді
Розігріваємо в сковороді трохи оливкового масла, кладемо в нього фарш. Розминаємо фарш віінгредієнти:Фарш м`ясний - 600…
Картопляна запіканка з часником
Розігріти духовку до 160 градусів. Картоплю очистити і нарізати тонкими скибочками. Ополінгредієнти:картоплі - 1300…