Картопляна запіканка

Приготувати картопляну запіканку дуже легко. Для початку потрібно зварити картоплю в м

інгредієнти:

Картопля - 1 Кілограм
Сметана - 250 Грам
Сир - 200 Грам
Цибуля ріпчаста - 2 Штуки
Сіль, перець - - За смаком

інструкції

Приготувати картопляну запіканку дуже легко. Для початку потрібно зварити картоплю в мундирі до повної готовності, остудити, почистити і нарізати на кружечки товщиною приблизно 0,5 см. Цибулю нарізати і обсмажити до прозорості на олії. Хто любить, щоб цибуля відчувався в запіканці - нарізайте півкільцями, хто не любить - нарізайте дрібно. Форму для запікання змащуємо маслом, викладаємо в неї шар відвареної картоплі, потім шар обсмаженого лука. Промащуємо сметаною і повторюємо шари. При бажанні, ви можете додати в картопляну запіканку обсмажені гриби або фарш. Чергуючи шари до тих пір, поки не закінчаться інгредієнти. Солимо, перчимо і посипаємо все зверху тертим сиром. Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів, і запікаємо 30-35 хвилин до повної готовності. Подаємо в гарячому вигляді. Картопляна запіканка готова!

Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!