Коктейлі безалкогольні: як приготувати вдома смачне частування?
Красиве і привабливе слово «коктейль» (в дореволюційній Росії вимовлялося як «коктайль») не так…
Уже багато років блендер є першим помічником на сучасній кухні. Найчастіше його використовують для подрібнення продуктів і приготування коктейлів. Але, на жаль, ми часто навіть не здогадуємося про всі можливості цього диво-приладу. Виявляється, з його допомогою можна приготувати безліч смачних і корисних страв, які можуть урізноманітнити меню навіть найвибагливішого гурмана. Ми знайшли для вас найцікавіші і затребувані рецепти для блендера і сподіваємося, що вони вам сподобаються.
Холодні ласощі обожнюють дорослі і діти, але рідкісна господиня вміє готувати його в домашніх умовах. За допомогою блендера ви можете приготувати дуже смачне морозиво з будь-яким смаком з найпростіших продуктів, які є в холодильнику у кожного.
Для приготування цієї страви нам знадобляться такі продукти:
Подрібнюємо банани за допомогою блендера, а потім додаємо сік лимона і цукор. Окремо збиваємо вершки з ваніллю до консистенції густого крему. З`єднуємо разом всі компоненти і змішуємо їх міксером. Відправляємо майбутнє морозиво в морозильну камеру і чекаємо, поки воно застигне. Готову страву можна подавати через кілька годин, прикрасивши ягодами, цукатами або горіхами.
Щоб приготувати це чудове частування, ми повинні взяти:
Змішайте молочні продукти і поставте на середній вогонь. Коли суміш закипить, додайте в неї шоколад і не забувайте помішувати. Окремо збиваємо жовтки з цукром до отримання повітряної і світлої маси. Вливаємо шоколадну суміш в жовтки тонкою цівкою, перемішуємо і знову ставимо все на великий вогонь. Зняти каструлю з плити слід до закипання, а потім накрити її плівкою і почекати, коли вона охолоне. Розливаємо морозиво за формами і відправляємо в холодильник на шість годин.
У домашніх умовах можна приготувати масу прекрасних освіжаючих напоїв. Як приготувати коктейль в блендері? В основі будь-якого молочного частування лежать такі інгредієнти:
Рецепти для блендера дуже прості. Наприклад, щоб приготувати полуничний коктейль, вам потрібно змішати 400 мл молока, три великі ложки морозива і 100 грамів ягід. Розлийте напій по красивих склянках, посипте пінку тертим шоколадом, покладіть трубочки і пригощайте гостей.
Корисні фруктові коктейлі легко приготувати вдома за допомогою звичайного блендера. Ви можете скористатися готовими рецептами або придумати оригінальний напій самостійно. Основою для смузі, звичайно ж, служать фрукти або ягоди. До них додають сік, йогурт або молоко, а потім змішують все за допомогою блендера. Якщо ви хочете перетворити напій в ситний сніданок, то додайте в нього висівки, сир або насіння льону. Також ви можете додати в смузі трохи спортивного протеїну з улюбленим смаком і горіхи. Наведемо рецепт одного коктейлю, який ви легко зможете приготувати самостійно:
Люди, які мріють позбавитися від зайвої ваги, бояться майонезу як вогню. Але так чи шкідливий цей соус, як про нього говорять? Давайте згадаємо, які продукти використовуються для приготування майонезу:
Як бачите, всі ці продукти окремо дуже корисні для нашого здоров`я і повинні обов`язково бути присутнім в меню кожної людини. Однак в майонез фабричного виробництва часто додають і інші компоненти, такі як підсилювачі смаку, консерванти і харчові добавки. То чи не краще готувати соус самостійно і точно знати, з яких компонентів він складається? Вирішити це завдання нам допоможуть прості рецепти для блендера.
Щоб приготувати домашній майонез, налийте в ємність 400 мл олії, додайте два курячих жовтка або кілька перепелиних яєць. Потім кладемо туди ж сіль, перець і гірчицю за смаком. Збиваємо все блендером, поки суміш не придбає білий колір і не загусне. Спробуйте майонез на смак, і якщо не вистачає гостроти або солі, то ви можете додати їх і змішати з основною масою. Врахуйте, що лимонний сік додасть пікантності вашому соусу, але завадить йому стати дуже густим. Таким чином, рецепти для блендера допомагають за пару хвилин приготувати смачне і здорове блюдо.
Ми сподіваємося, що вам сподобалися рецепти, які ми зібрали в цій статті. Тепер ви можете не витрачати час на походи в магазин і значно скоротити витрати. Готуйте оригінальні страви самостійно і радуйте ними своїх близьких.
Красиве і привабливе слово «коктейль» (в дореволюційній Росії вимовлялося як «коктайль») не так…
Людина в день вживає велику кількість рідини, більшу частину якої становить проста вода. Однак існує ще маса смачних…
У дітей коктейлі асоціюються з веселощами, оскільки часто лише у свята батьки водять дітей в якісь кафе, де і купують…
Пудинг з манки - це прекрасна альтернатива для тих, хто з дитинства не любить манну кашу. Ніжний десерт, який ви…
Ні для кого не таємниця, що банан є одним з найбільш обожнюваних фруктів у дітей, так і дорослих людей. У кожному…
Коктейлі молочні розрізняються за смаком і складом. Вони можуть бути освіжаючими, оздоровчими, поживними і дієтичними.…
Молочні коктейлі давно користуються попитом у багатьох народів. Адже це відмінний освіжаючий безалкогольний напій для…
Багато хто любить морозиво, особливо якщо на вулиці стоїть спекотна погода. Деякі задаються питанням про те, як…
Для початку за допомогою блендера подрібнюємо попередньо вимиту суницю до однорідноїСкладові: Вершки - 200…
За допомогою міксера або блендера збиваємо два яйця і цукор до утворення пишної світлоінгредієнти:Малина - 200…
Попередньо промиту і очищену ягоду подрібнюємо до однорідності за допомогою блендінгредієнти:Лохина - 200 ГрамЧервона…
У чаші блендера змішайте разом морозиво, молоко і масло арахісу. Доведіть до майже одінгредієнти:ванільного або…
У чашу для блендера кладемо очищений банан, цукор і злегка розморожену вишню. наливаютьінгредієнти:Банан - 1…
Відразу обмовлюся: для того, щоб приготувати полуничний смузі, необов`язково использовінгредієнти:Полуниця - 300…
За допомогою блендера подрібнюємо чорницю до стану пюре. Вливаємо молоко, починаємо нагийінгредієнти:Чорниця - 100…
За допомогою ручного блендера збиваємо оливкова олія, лимонний сік і жовтки. дуже важливе значенняінгредієнти:Оливкова…
Спершу необхідно за допомогою блендера збити йогурт з кубиками льоду до однорідної пишноїінгредієнти:Йогурт - 170…
Розбиваємо в яку-небудь ємність наші перепелині яйця. Складаємо в чашу блендера яйцінгредієнти:Яйця перепелині - 6…