Як зробити морозиво вдома: пломбір і торт з морозива
Як зробити морозиво будинки? Пломбір адже можна не тільки купити в магазині, але і виготовити своїми руками з звичайних…
Багато хто любить морозиво, особливо якщо на вулиці стоїть спекотна погода. Деякі задаються питанням про те, як приготувати морозиво вдома, але, думаючи, що це занадто складно, біжать в найближчий магазин. Однак всім ласунам припаде до смаку десерт, приготований в домашніх умовах. Інгредієнти досить стандартні і легкодоступні, швидше за все, у кожної господині вони знайдуться на кухні. Отже, в даній статті ми дамо основні рекомендації на тему того, як приготувати домашнє морозиво.
Для його приготування вам знадобляться 3 жовтки, 2 чашки полуниці, 250 мл вершків, пакет молока, 150 грамів цукру і одна чайна ложка ванілі. Спочатку потрібно змішати полуницю з 75 грамами цукру і поставити в холодильник. В окремій ємності змішайте жовтки, молоко і цукор, що залишився. Поставте суміш на середній вогонь і помішуйте, поки вона не стане однорідною. Потім необхідно дати їй охолонути і поставити в морозильну камеру на три години. Важливо кожні 20 хвилин помішувати морозиво, щоб не було маленьких шматочків льоду. Після охолодження додайте вершки і ваніль. На завершення викладіть полуницю з цукром. Отже, ви дізналися про те, як приготувати морозиво з полуниці, використовуючи прості інгредієнти.
Одне з найпопулярніших видів цих ласощів - шоколадне. Для його приготування візьміть 250 мл жирних вершків, один пакет молока, 150 грамів гіркого шоколаду, 80 грамів цукру. Як приготувати морозиво просто і легко? У миску влийте молоко з цукром. Поставте масу на повільний вогонь, не забуваючи при цьому постійно помішувати. Важливо, щоб цукор повністю розчинився. Після цього остудіть суміш до кімнатної температури, влийте вершки і помістіть в холодильник. Як тільки морозиво почне густіти, доповніть його тертим гірким шоколадом. Домашнє ласощі готові!
"Це, мабуть, найпростіший рецепт. Вам знадобляться 370 мл молока, така ж кількість вершків, 3 банана (бажано трохи перестиглих) і 100 грамів цукру. Зробіть з бананів пюре. В окремій ємності доведіть до кипіння молоко, вершки і цукор. Остудіть молочну суміш і додайте пюре, зроблене з бананів. Дану масу помістіть в морозилку на кілька годин.
До складу ванільного морозива входять 250 мл вершків, 4 жовтки, 250 мл молока, 100 грамів цукрового піску і щіпка ванілі. Доведіть до кипіння молоко і відразу додайте ваніль. Зніміть суміш з плити і дайте їй настоятися. Збийте жовтки і цукор до однорідного стану. Додайте в них молоко та вершки, помішуючи при цьому масу. Потім потрібно, щоб суміш загусла, тому поверніть її знову на плиту. Як тільки з`явиться плівка, прибирайте крем і дайте йому охолонути. Надсилайте морозиво в холодильну камеру, і вже через півтори-дві години ви можете спробувати смачним домашнім десерт. Тепер ви знаєте про те, як приготувати морозиво без особливих зусиль і екзотичних інгредієнтів.
"Кожен знайде відповідний для себе рецепт. Все залежить від ваших власних смакових бажань і переваг. А знаєте про те, як приготувати морозиво в морожениці? Для цього візьміть всі необхідні інгредієнти і просто помістіть їх в агрегат. Просто і зручно. Смачного!
Як зробити морозиво будинки? Пломбір адже можна не тільки купити в магазині, але і виготовити своїми руками з звичайних…
Як зробити морозиво в домашніх умовах?"Про це ласощах говорити можна до нескінченності! Кожен раз, варто тільки…
Купол з полуничного морозива наповнений фісташковим мусом.НА 10-12 Персічас підготовки: 1 ч. + Заморожування Час…
Час приготування: 20 хв. Складові:полуниця або малина - 750 гсмородина червона або вишня - 500 гмолоко незбиране - 750…
Подрібніть полуницю в блендері до однорідної маси. Потім перекладіть її в миску і відкладенийінгредієнти:Збиті вершки -…
Домашнє малинове морозиво готується наступним чином: 1. Вершки, молоко, крохмаль, поінгредієнти:Малина - 300 ГрамЦукор…
1. Очистити полуницю і нарізати скибочками. У блендері або кухонному комбайні перемішатиінгредієнти:полуниці - 360 Грам…
Молоко довести до кипіння. Жовтки від яєць і цукрову пудру збийте вінчиком і обережно,інгредієнти:жовтки від курячих…
У блендер, протріть плитку шоколаду. Додайте морозиво, молоко і кубики льоду. змішайтеінгредієнти:плитки шоколаду - 0,5…
Змішати в блендері полуничне, ванільне, шоколадне морозиво з 1 склянкою молока і ягінгредієнти:Морозиво - 1-3 ст. ложок…
Помиті, очищені від плодоніжок ягоди протерти через сито. Цю суміш, морозиво і мовлявінгредієнти:ванільне морозиво -…
За допомогою блендера подрібнюємо чорницю до стану пюре. Вливаємо молоко, починаємо нагийінгредієнти:Чорниця - 100…
1. Вилити молоко навпіл з вершками в важку каструлю. Додати цукор і перемішати. доінгредієнти:молока навпіл з вершками…
1. У мисці перемішати 1/4 склянки молока і кукурудзяний крохмаль, відкласти в сторону. У кастрінгредієнти:молока - 2…
Для приготування апельсинового морозива вам знадобляться цукор, молоко і свіжий виінгредієнти:Свіжий вичавлений…
Розтерти яєчні жовтки з цукром, додати ванілін. Залити вершки в каструлю і поставивінгредієнти:вершки - 3 ст. ложкияйця…
1. Взяти ягоди агрусу. Промити їх, очистити від плодоніжок, покласти в каструлю, добавінгредієнти:Жовтки - 4…
Морозиво - найулюбленіший десерт і дітей, і багатьох дорослих. Це заслуга не тільки високих смакових якостей, але і…