Коктейлі безалкогольні: як приготувати вдома смачне частування?
Красиве і привабливе слово «коктейль» (в дореволюційній Росії вимовлялося як «коктайль») не так…
Є, виявляється, природні напої, вельми корисні для здоров`я і одночасно дуже смачні! До них, безумовно, можна віднести фруктові коктейлі - зразок даного поєднання. На відміну від дитячої шипучою газованої різних виробників, названої за очі дієтологами «рідкими льодяниками», дані солодощі не лише володіють привабливістю з точки зору смаку, але і містять в собі велику кількість вітамінів, мікроелементів, клітковини. Загалом, регулярно вживаючи фруктові коктейлі вранці, можна отримувати заряд бадьорості на весь день, одночасно борючись із зайвими кілограмами і пропагуючи здоровий спосіб життя. А користь їх для дітей різних вікових груп важко переоцінити.
Вони готуються досить просто (особливо якщо на кухні є чудовий винахід людства - блендер). У літню і осінню пору достатку фруктів і ягід взагалі можна готувати кожен день по новому напою, експериментуючи і фантазуючи. Це буде і корисно, і смачно, особливо вранці - для всієї родини. Можна готувати мультифруктові коктейлі. Або брати тільки один вид фруктів або ягід - без різниці. Головне, що вітаміни з них «так і вистрибують»! Зазвичай в спеку гарною добавкою буде лід, подрібнений ножем або приготований кубиками. Його додають в напої, щоб зробити їх прохолодними і приємними.
Сьогодні особливо популярна така різновид фруктових коктейлів, як смузі (смусі). Це густий напій, приготований в блендері з ягід і фруктів (зазвичай з додаванням соку або молока). Також в якості добавок може виступати мед, горіхи, прянощі, трав`яні суміші. Чи відноситься смузі до класу «фруктові коктейлі»? Мабуть, так, так як основу його складають здебільшого фрукти і ягоди. Просто по консистенції він кілька густішою, так як використовується і м`якоть (клітковина). Спробуємо і ми з вами приготувати що-небудь смачненьке і полезненькое.
Як ви вже могли здогадатися, багато фруктові коктейлі в блендері зробити простіше простого. Головне з обладнання, потрібного для приготування напоїв, - безпосередньо сам чарівний кухонний прилад! Ну і, звичайно ж, фрукти і добавки до них. Таким чином можна приготувати практично будь-які фруктові коктейлі в домашніх умовах.
Цього разу візьмемо кілька плодів ківі, парочку м`яких груш, кілька стиглих бананів і свіжовіджатий яблучний сік.
Кілька слів з приводу зберігання. Даний напій найкраще випивати відразу, не зберігаючи його в холодильнику, так як він з часом втрачає свої корисні властивості. Порада: готуйте в міру, тільки ту кількість, яку ваше сімейство (або ви самостійно) зможе випити за один раз.
Домашні фруктові коктейлі (смузі) готуються швидко і легко за налагодженою схемою. При наявності блендера приготування займає лічені хвилини. А можливість проявляти власну кулінарну фантазію сподобається багатьом господиням. Спробуйте приготувати наступний смузі: апельсин + банан + яблуко + яблучний сік. Або: банан + полуниця + сік апельсина + горіхи. Або свій будь-який варіант, придуманий особисто вами, щоб пригостити друзів або домашніх.
Красиве і привабливе слово «коктейль» (в дореволюційній Росії вимовлялося як «коктайль») не так…
Людина в день вживає велику кількість рідини, більшу частину якої становить проста вода. Однак існує ще маса смачних…
Останнім часом користуються особливою популярністю смузі. Що це за коктейлі і як їх готувати? Зараз ми детально…
Уже багато років блендер є першим помічником на сучасній кухні. Найчастіше його використовують для подрібнення…
Солодкий смак молочного коктейлю - це те, що знайоме кожному з дитинства. Щоб покуштувати пінистий напій, який…
Коктейлі молочні розрізняються за смаком і складом. Вони можуть бути освіжаючими, оздоровчими, поживними і дієтичними.…
Кожна господиня знає, що літо - час для експериментів і нових ідей. Саме в цю пору можна піти на ринок або в магазин і…
Молочні коктейлі давно користуються попитом у багатьох народів. Адже це відмінний освіжаючий безалкогольний напій для…
1. Варіювання основного рідкого компонента (вода, молоко або його рослинний аналог,інгредієнти:соку, очищеної води,…
Відразу обмовлюся: для того, щоб приготувати полуничний смузі, необов`язково использовінгредієнти:Полуниця - 300…
Літо - неповторний час року, коли можна досхочу налакоміться плодами і ягодами, зробити запас вітамінів на цілий рік. З…
Вітамінні коктейлі, приготовані з різноманітних овочів та фруктів, не тільки дуже смачні, але і корисні для здоров`я,…
Молочний коктейль буде коштовним напоєм для дитячого свята, безалкогольної вечірки, а також для самого банального…
Протеїновий коктейль - незамінна річ для будь-якого спортсмена. Будь ти любителем або професіоналом, твоє тіло потребує…
Смузі - загальні принципи приготуванняСмузі - густий напій з подрібнених в блендері ягід, фруктів або овочів. Як рідкої…
Коктейлі для схуднення в домашніх умовах - рецепти, фото, відгуки.Домашні коктейлі для схуднення ні в чому не…
Яскраві, соковиті, смачні овочі та фрукти так і заманюють нас в мережі здорового способу життя. Популярний нині ЗСЖ…
Прості і смачні рецепти зелених коктейлів для схудненняВсі ми знаємо, що здорове повноцінне харчування - це запорука…