Як готувати листкові пиріжки з повидлом. Пиріжки з повидлом: рецепти
Щоб приготувати пиріжки з повидлом, необхідно знати кілька основних рецептів: бездрожжевого і дріжджового тіста. Крім…
Затишок домівки створюється ароматом пирогів
"незвичайний аромат домашньої випічки створює атмосферу затишку та душевної теплоти. Адже так приємно зібратися всім за сімейним столом для вечірнього чаювання. А чим же здивувати своїх близьких в цей раз? Приготуйте рум`яні пиріжки, випікаючи їх на сковороді або на листі в духовці. Начинка для пиріжків з яблук може бути зроблена по одному з рецептів, у кожного з яких свій неповторний смак. Додавайте інші інгредієнти, наприклад, фрукти, родзинки, горіхи.
Варіант 2. Начинка з родзинками і лимонним соком
"Для цього рецепта більше підійдуть фрукти солодких м`яких сортів, так як така начинка для пиріжків з яблук немає буде проварюють і залишиться сирою. Яблука, очищені і натерті на крупній тертці, змішайте з цукром. Щоб вони не потемніли, видавіть в масу сік лимона. Всипте промитий і ошпарений окропом ізюм. Начинка готова. Отримана маса досить «соковита» для ліплення маленьких пиріжків, тому більше підходить для використання в великих випікаються в духовці пирогах.
"
"Дрібно порізані яблука викладіть на сковороду і, помішуючи, смажте на вершковому маслі протягом 5-7 хвилин, додайте цукор і ванілін, тушкуйте ще хвилини 2-3.
Як готувати яблучні пиріжки з начинкою
1. Від готового дріжджового тіста відокремлюйте маленькі шматочки, з яких розгортайте коржі.
2. У центр кожного гуртка покладіть начинку для пиріжків з яблук і защипайте. Можна закрутити край «кіскою» і пройтися зверху для закріплення виделкою. Це буде оригінальним і красивим оформленням.
3. Дайте пиріжків полежати, щоб «підійшли».
4. При запіканні в духовці, змастіть кожен яєчним жовтком. Тоді готова випічка набуває золотистий і блискучий вигляд.
5. Смажте на сковороді в рослинному маслі до придбання пиріжками золотистого кольору або поставте в розігріту до температури 180-200 градусів духовку. Приблизний час випікання - 15-20 хвилин.
6. При бажанні готові пиріжки посипте зверху цукровою пудрою. Подавайте до чаю або доповнюючи молочним вершковим соусом. Смачного!
"Якщо у вас немає свіжих яблук, що цілком можливо в зимовий час, використовуйте найпростіший варіант - яблучне варення або джем. Спробуйте також змішати його з натертими на тертці свіжими яблуками. Доброю добавкою до варення можуть служити сухофрукти, попередньо промиті окропом, обсушені і перемеленние на м`ясорубці.
Щоб приготувати пиріжки з повидлом, необхідно знати кілька основних рецептів: бездрожжевого і дріжджового тіста. Крім…
Рідкісна господиня вміє готувати сирне тісто для пиріжків. Зазвичай з цього продукту ми робимо сирники, запіканки або в…
Хто не любить домашні пиріжки в духовці? Це чудове ласощі є круглий рік: влітку - зі свіжими ягодами і фруктами, взимку…
Такі різні яблучні пиріжкиАромат яблучних пиріжків, знайомий і з дитинства улюблений, нікого не залишає байдужим.…
Пиріжки - звичний «перекус»"Всі звикли, що пиріжки зазвичай беруть в дорогу, на пікнік, швидко обідають…
Начинка для пирога може бути різною, залежно від того, яке тісто ви виберете, а також від наявних в будинку продуктів.…
Безумовно, пироги є національним російським блюдом. Спочатку цю випічку подавали на стіл тільки на свята і торжества.…
Смажені пиріжки з м`ясом бажано готувати з дріжджового тіста. Адже така основа дозволить вам зробити не тільки смачне,…
Апетитні пиріжки прямо з печі подобаються і дорослим, і дітям. Щоб приготувати їх для сімейного чаювання, не потрібно…
Капустяна начинка для пиріжків, крім овочів, може містити і такі інгредієнти, як гриби, фарш, ковбасні вироби і т.д.…
Рецепт дріжджового тіста для пиріжків зобов`язана знати кожна домогосподарка. Адже від такої страви з начинкою…
Якщо ви постите, побалуйте себе пісними пиріжками з капустою. Приготування: Щоб пінгредієнти: пшеничного борошна - 5…
1. Зробити тісто. У мисці змішати борошно, цукор і сіль. Нарізати вершкове масло на шматочкиінгредієнти:борошна - 1 1/4…
У мисці змішуємо борошно і сухі дріжджі. В окремій ємності змішуємо теплу воду, підлогінгредієнти:Борошно - 600…
1. В окрему миску просіяне борошно змішати з розпушувачем. Додати в борошно нарізатиінгредієнти:Борошно - 250…
1. Приготувати тісто. Вершкове масло нарізати невеликими шматками. У кухонному комбайніінгредієнти:борошно - 2 1/2…
Цибулю дрібно нарізати і обсмажити в олії до золотистого. картоплю відваритиінгредієнти:Тісто дріжджове - 1,5…
Пиріжки з грибами - дуже смачна і ароматна випічка! Як готувати пиріжки з грибами:інгредієнти:борошна - 3 Стаканацукру…