Як приготувати огірки мариновані хрусткі?
Огірки мариновані хрусткі краще готувати в домашніх умовах, адже такий покупної консервований продукт виходить набагато…
Мариновані огірки - одна з найпопулярніших закусок на нашому столі. Вони підходять до будь-якої страви і в холодну пору року незмінно радують нас своїм неповторним ароматом і смаком. Хороші господині прагнуть щороку приготувати що-небудь оригінальне. Пропонуємо для них рецепт огірків з кетчупом чилі. Заготовлені в томатному соусі вони виходять набагато цікавіше, ніж в звичайному солоному маринаді.
Огірки з кетчупом чилі готуються дивно просто. Кулінари на свій розсуд можуть додати в розсіл спецій або відмовити від них зовсім. У даному рецепті представлені всі традиційні інгредієнти страви:
Ароматні мариновані овочі прикрасять будь-який стіл. Особливо вони хороші в поєднанні один з одним. Щоб замаринувати пряні хрусткі огірки з кетчупом чилі на зиму, потрібно точно слідувати нашій покрокової інструкції:
Взимку огірки з кетчупом чилі прекрасно підійдуть до запіканці, картоплі або в якості пряної закуски. Крім них в банку можна помістити кілька шматочків баклажанів або кабачків - вийде чудова овочеве асорті.
Деякі господині маринують огірки без попередньої стерилізації банок. Вони стверджують, що цей процес зовсім не обов`язковий, до того ж псує смак страви. Так цей чи ні, кожен може вирішити для себе сам. Нижче буде описано рецепт огірків з кетчупом чилі без стерилізації.
Складові:
Ви запитаєте: "Чому на цей раз ми готували огірки з кетчупом чилі без стерилізації?" Вся справа - в смаку. Часом овочі в попередньо прокип`ячених банках стають млявими і м`якими. У непростерілізованних скляних ємкостях вони, навпаки, залишаються хрусткими, набувають соковитість і приємний смак.
Смак ласощів багато в чому залежить від доданих в них спецій. Досвідчені господині знають секрет співвідношення різних інгредієнтів для приготування справжнього кулінарного шедевра. Пропонуємо вашій увазі рецепт, за яким можна приготувати особливі огірки з кетчупом чилі. У ньому дотримується оптимальне співвідношення овочів, приправ і ароматних спецій.
Складові:
Для того щоб приготувати огірки з кетчупом чилі на зиму, необхідно зробити наступне:
Ось і готові наші огірки з кетчупом чилі «Торчин». Приготувати цю корисну і смачну заготовку на зиму зможе навіть починаюча господиня. Користуйтеся запропонованими вище рецептами. І приємного вам апетиту!
Огірки мариновані хрусткі краще готувати в домашніх умовах, адже такий покупної консервований продукт виходить набагато…
Мариновані патисони на зиму готують багато. Адже в підсумку виходить дуже смачна закуска. На даний момент існує безліч…
Кожній господині приємно заходити в підвал, де акуратними рядами стоять баночки з різним заготовками на зиму.…
Заготовками з помідорів і огірків нікого не здивуєш. А ось зробити щось незвичайне можуть не всі. Огірки в томатному…
Хто ж не любить поїсти солоних хрустких огірочків з ароматною смаженою картоплею ?! Потрібні вони і для солянки,…
Від початку до середини літа - час хрускоту малосольних огірочків, ароматних, апетитних. Це не просто їжа, це відчуття…
1. Цей рецепт дан з розрахунку на одну літрову банку. Якщо ви думаєте, що однією банки тінгредієнти:Свіжі огірки - 1…
Добре промити огірки. Нарізати огірки невеликими кружечками. У невеликому посуді смішачиінгредієнти:огірки - 450…
Огірки ретельно промити, якщо шкірка гірка, то можна зняти її. Нарізати огірки Брускінгредієнти:Свіжі огірки - 1…
1. Готуємо кетчуп: У нагріту каструлю, додати оливкове масло. Коли масло разогреетсінгредієнти:червоний перець - 2…
Малосольні огірочки - це завжди відмінне доповнення до будь-якого гарніру або салату. приінгредієнти:огірків - 2…
За рецептом виходить одна 12 літрова діжка солоних огірків. 1. Для початку потрібно підготовінгредієнти:огірки - 10…
Огірочки добре промити. Нарізати кільцями. Додати всі компоненти. І залишити нінгредієнти:Огірки - 4…
Прокип`ятити банки. Нарізати стебла часнику, покласти в скляну банку пару перчиком чінгредієнти:стебла часнику - 1 За…
Маринування продуктів відомо вже більше 6 тисяч років. На Русі перша згадка про теплоінгредієнти:огірки - За…
Огірки миємо, зрізаємо з них кінчики. Нарізаємо огірки кільцями. Тонко нарізаємо червону луінгредієнти:Огірки - 6…
Всі овочі добре помити і нарізати. Кабачки порізати кільцями, часник залишити цілими зінгредієнти:Кабачки - 4…
1. Закип`ятити оцет в каструлі з водою (кількість води рівне оцту), додавши гілочки тінгредієнти:маленькі молоді огірки…