Салат з огірків в сметанному соусі

Огірки миємо, зрізаємо з них кінчики. Нарізаємо огірки кільцями. Тонко нарізаємо червону лу

інгредієнти:

  • Огірки - 6 Штук
  • Червоний цибуля - 1 Штука
  • Сіль за смаком
  • Сметана - 4 ст. ложки
  • Кріп свіжий - 2 Ст. ложки
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Чорний перець - - За смаком
  • Бальзамічний оцет - - За смаком

інструкції

Огірки миємо, зрізаємо з них кінчики. Нарізаємо огірки кільцями. Тонко нарізаємо червону цибулину. Кладемо огірки і цибуля в миску, посипаємо їх сіллю і залишаємо хвилин на 10-15. За цей час овочі віддадуть трохи соку, який нам не потрібен - його потрібно буде злити. Змішуємо в маленькій мисочці сметану, цукор, перець і рубаний кріп. Додаємо трішки оцту. Гарненько перемішуємо, пробуємо на смак, якщо треба - вирівнюємо на сіль-цукор. Сметанний соус готовий. З овочів, як уже було сказано вище, зливаємо необхідну рідину. Змішуємо овочі з приготованим нами сметанним соусом. Даємо салату трохи постояти - і його можна подавати. Смачного! :)


Кількість порцій: 3-4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Салат "мисливський" фото

Салат "мисливський"

Яловичину нарізаємо кубиками. Огірки - соломкою. Помідори - кубиками. Лук - дрібно.інгредієнти: Яловичина відварна -…

Гострий салат з моркви фото

Гострий салат з моркви

Моркву чистимо, миємо й натираємо на крупній тертці. Огірки нарізаємо на тонкі часточки і добінгредієнти:Морква - 500…

Салат з солоними огірками фото

Салат з солоними огірками

Підготуємо всі необхідні інгредієнти. яких насправді зовсім небагато. огірки рінгредієнти:Солоні огірки - 6 ШтукЛук -…

Салат з огірків і помідорів фото

Салат з огірків і помідорів

Підготуйте інгредієнти, промийте всі овочі. Наріжте листя салату в глибоку салатінгредієнти:Салат листовий - 100…

Салат з фетаксой фото

Салат з фетаксой

Помідори миємо, нарізаємо на невеликі часточки, викладаємо в салатницю. додаємо достатінгредієнти:Помідори - 3…

Соус з йогурту і огірків фото

Соус з йогурту і огірків

З огірка знімаємо шкірку. Нарізаємо огірок дрібними кубиками. Складаємо огірки в мисочку,інгредієнти:Огірок англійська…

Полуничний салат зі шпинатом фото

Полуничний салат зі шпинатом

Почнемо з приготування маринаду. Змішуємо за допомогою блендера винний оцет з кайенскогоінгредієнти:Оцет винний - 1/3…

Салат з редискою і яйцем фото

Салат з редискою і яйцем

Підготуйте інгредієнти. Яйця відварити круто, зелень і овочі гарненько промийте. крінгредієнти:Редиска свіжа - 200…

Огірки по-корейськи фото

Огірки по-корейськи

Огірки ретельно промити, якщо шкірка гірка, то можна зняти її. Нарізати огірки Брускінгредієнти:Свіжі огірки - 1…

Тайський салат з яєць фото

Тайський салат з яєць

Насамперед почистимо і тонко наріжемо ріпчаста цибуля. Аналогічно тонко нарізаємо часник. Пінгредієнти:Цибуля ріпчаста…

Салат з огірків фото

Салат з огірків

Складові. Огірки миємо й розрізаємо: спочатку уздовж навпіл, потім кожну половинку на 3інгредієнти:Огірки - 500…

Японський салат з огірків фото

Японський салат з огірків

Нарізаємо огірки на тонкі часточки. При бажанні, можна зробити своєрідні борозенки на оінгредієнти:Огірок великий - 2…

Свіжий салат з сьомгою фото

Свіжий салат з сьомгою

Печериці нарізаємо тонкими скибочками і запікаємо в духовці 5-7 хвилин при 200 градусах. нужінгредієнти:Селера - 50…

Салат зі свіжих огірків фото

Салат зі свіжих огірків

Тонко нарізаємо огірок. У каструлю наливаємо рисовий оцет. Додаємо 2 ст. ложки цукру Доінгредієнти:Свіжі огірки - 3…

Грецький салат на новий рік фото

Грецький салат на новий рік

1. Маленькими шматочками нарізаємо пекінську капусту, чим більше нарізаний салат тим звітінгредієнти:Бринза - 200…

Салат з шинкою фото

Салат з шинкою

Шинку нарізаємо на невеликі кубики, кладемо в салатницю. Додаємо майонез. маринованінгредієнти:Шинка - 300 ГрамМайонез…

Салат з огірків на зиму фото

Салат з огірків на зиму

Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Огірки розрізаємо вздовж навпіл, а потім напівінгредієнти:Огірки - 4 КілограмаЛук…

» » » » Салат з огірків в сметанному соусі