Гострий салат з моркви
Моркву чистимо, миємо й натираємо на крупній тертці. Огірки нарізаємо на тонкі часточки і добінгредієнти:Морква - 500…
Нарізаємо огірки на тонкі часточки. При бажанні, можна зробити своєрідні борозенки на о
Нарізаємо огірки на тонкі часточки. При бажанні, можна зробити своєрідні борозенки на огірках (як на фото), але це - тільки для краси, тому опціонально. Готуємо маринад: змішуємо соєвий соус, рисовий оцет, цукрову пудру, сіль. Перемішуємо. Відварені креветки заливаємо цим маринадом. Викладаємо на блюдо огірки. Креветки кладемо на паперову серветку, щоб стік зайвий маринад, і викладаємо поверх огірків. Зверху посипаємо все підсушеним на сковороді кунжутом. Подавати охолодженим. Смачного!
Кількість порцій: 3-4
Моркву чистимо, миємо й натираємо на крупній тертці. Огірки нарізаємо на тонкі часточки і добінгредієнти:Морква - 500…
Рис відварюємо до готовності, перекладаємо в широкий посуд, туди ж додаємо рисовийінгредієнти:Рис - 500 ГрамРисовий…
Змішуємо вино, цукор і соєвий соус. Гарненько перемішуємо, щоб цукор розчинився.інгредієнти:Сьомга - 500 ГрамВино - 1/4…
Складові. Очищені креветки кладемо на гарячий гриль або сковороду, обсмажуємо паруінгредієнти:Рукола - 240 ГрамАвокадо…
Огірок очищаємо від шкірки, насіння видаляємо за допомогою чайної ложки. Огірок нарізаємо тонкіінгредієнти:Креветки -…
Помідори миємо, нарізаємо на невеликі часточки, викладаємо в салатницю. додаємо достатінгредієнти:Помідори - 3…
З огірка знімаємо шкірку. Нарізаємо огірок дрібними кубиками. Складаємо огірки в мисочку,інгредієнти:Огірок англійська…
У миску розбиваємо 2 яйця, додаємо сіль і збиваємо. робимо це за допомогою віночка або блінгредієнти:Яйця - 2 ШтукиСіль…
Готуємо овочі: перець очистити від насіння і порізати, часник почистити, зелена цибуля простоінгредієнти:Перець…
Огірки ретельно промити, якщо шкірка гірка, то можна зняти її. Нарізати огірки Брускінгредієнти:Свіжі огірки - 1…
Складові. Авокадо чистимо і нарізаємо на товсті півкільця. У плоске салатну блюдоінгредієнти:Помідори - 2 ШтукиЧервона…
Очистити креветки. Насадити по 3 креветки на кожен з восьми 15-сантиметрових шампурівінгредієнти:великі креветки - 24…
Складові. Огірки миємо й розрізаємо: спочатку уздовж навпіл, потім кожну половинку на 3інгредієнти:Огірки - 500…
У мисці змішуємо яйця, сир, цукрову пудру і ванільну есенцію. Перемішуємо до одінгредієнти:Сир - 350 ГрамЯйця - 2…
Тонко нарізаємо огірок. У каструлю наливаємо рисовий оцет. Додаємо 2 ст. ложки цукру Доінгредієнти:Свіжі огірки - 3…
Рис насипати в чашку, промити під водою. Промитий рис насипати в чашу мультиварки, залитийінгредієнти:Рис - 2 Склянки…
Огірки миємо, зрізаємо з них кінчики. Нарізаємо огірки кільцями. Тонко нарізаємо червону луінгредієнти:Огірки - 6…
Почнемо з приготування заправки. Для цього змішуємо соєвий соус, рослинна олія, уінгредієнти:Соєвий соус - 30…