Дієта для підшлункової залози: загальні принципи харчування, зразкове меню
Особливості дієти для підшлункової залози, поради, списки продуктів.Підшлункова залоза, хоч і не вважається найбільшим…
Влітку, коли багато фруктів і овочів, діарея трапляється досить часто. Причини її виникнення різноманітні. Іноді для одужання хворого досить правильного харчування, іноді цього мало. Особливо небезпечні проноси для маленьких дітей. У всьому цьому вам допоможе розібратися лікар. А ми в даному матеріалі розглянемо, які симптоми і правильне харчування при діареї.
Діарея може виникнути при абсолютно різних захворюваннях. Це може бути отруєння недоброякісної їжею, кишкова інфекція (вірусна або бактеріальна), будь-яке захворювання внутрішніх органів, побічною реакцією якого можуть бути розлади шлунково-кишкового тракту, загострення хронічного захворювання шлунково-кишкового тракту (наприклад, хронічного ентероколіту), спадкова ензимопатія (недолік будь -то травного ферменту) і т. д.
Крім основного лікування, окремого для кожного випадку, призначається спеціальна дієта для зменшення запального процесу в кишечнику.
Лікувальне харчування призначається відповідно до наступними ознаками:
При роздратованою слизовій оболонці тонкого кишечника необхідно вживати нейтральну їжу, яка не викликає роздратування, а, навпаки, обволікає і заспокоює слизову. Тому при будь-яких випадках діареї призначають дієту № 4. Вона знижує бродильні процеси в кишечнику, хімічно і механічно максимально щадить його. В результаті бродильних процесів (виникають при прийомі прісного молока і вуглеводів у великих кількостях) в кишечнику вивільняється багато газів, які дратують і розтягують стінки кишечника.
Правильне харчування характеризується виключенням з раціону клітковини (міститься у великих кількостях у фруктах і овочах), молока, копчений, солінь і прянощів. Крім дієти № 4, існують дієти №№ 4А (її призначають при переважанні в кишечнику бродильних процесів, тому в ній ще сильніше обмежуються білкові продукти і вуглеводи), 4Б (призначається, якщо захворювання кишечника поєднуються з ураженням інших органів шлунково-кишкового тракту - підшлункової залози, шлунка, жовчовивідних шляхів, печінки) і 4В (призначається в період одужання).
Вся їжа повинна бути приготованою на пару або звареної, а потім протертою. Необхідно дотримуватися режиму харчування: приймати їжу часто, невеликими порціями, через кожні три години (крім ночі), щоб не навантажувати шлунково-кишковий тракт. Після кожного прийому їжі буде корисно влаштувати невеликий відпочинок.
При діареї протягом дня на вибір можна з`їсти:
Коли діарея починає стихати, призначається менш сувора, більш розширена дієта № 4В. Вона більш різноманітна, можна включити в меню хлібобулочні вироби з несдобного прісного тіста, сухе печиво, свіжі фрукти (якщо переносимість нормальна), кисломолочні продукти.
Але не варто забувати головне: при діареї потрібно звернутися до лікаря.
Особливості дієти для підшлункової залози, поради, списки продуктів.Підшлункова залоза, хоч і не вважається найбільшим…
Напевно немає такої людини, яка ніколи не стикався з діареєю. Це досить неприємне явище, яке може вибити з колії і…
Запалення слизової оболонки шлунка називається гастрит. Основним його ознакою є біль в животі, проте при підвищеній…
Запалення підшлункової залози називається панкреатитом. Найбільш частими його ознаками є сильні болі у верхній частині…
При дисбактеріозі кишечника їжа є одним з ліків, що допомагають впоратися з неприємними симптомами (запорами,…
Поговоримо не просто про виразкової хвороби, а про виразку шлунка. При такому діагнозі перше, на що звертають увагу…
Часто у вагітних виникає безліч питань щодо правильного і повноцінного харчування. Який повинен бути режим вагітної…
За всю нашу життя серце робить колосальну роботу. Воно ні на хвилину не зупиняється, не даючи тим самим…
В організмі людини є один вкрай важливий орган, який визначає роботу всіх інших систем організму. На кишечник…
З давніх часів харчування використовувалося і з лікувальною метою. Свого часу Гіппократ казав про те, що не тільки їжа…
Дисбактеріоз може спостерігатися разом з будь-якими захворюваннями шлунково-кишкового тракту, погіршуючи їх перебіг.…
Виразка дванадцятипалої кишки - це недуга, який зустрічається дуже часто не тільки у людей старшого віку, але у…
Запалення стінки сечового міхура, так званий цистит - це захворювання урологічного характеру, яке дуже часто…
Сальмонельоз - це гостре захворювання шлунково-кишкового тракту, при якому дратується і запалюється його слизова…
Дієта №4 - опис і загальні принципиДієту №4 (четвертий стіл) призначають при гострих захворюваннях кишечника або…
Дієта при панкреатиті - опис і загальні принципиПанкреатит являє собою не що інше, як гостре або хронічне запалення…
Одним з основних принципів лікувального харчування є правильна побудова раціону. При цьому необхідно враховувати…
Захворювання кишечника призводять до того, що поживні речовини гірше всмоктуються. Організм починає страждати від…