Правильне харчування при гіпертонії
Перші ознаки гіпертонії (підвищеного артеріального тиску) - це нездужання, головний біль, запаморочення, швидка…
З давніх часів харчування використовувалося і з лікувальною метою. Свого часу Гіппократ казав про те, що не тільки їжа повинна бути лікувальним засобом, а й лікувальні засоби - їжею. Асклепіад (ще один з лікарів давнини) для лікування різних захворювань детально описував правила застосування харчових продуктів. А ми в цій публікації розглянемо симптоми і правильне харчування при псоріазі.
Захворювання, що носить хронічний характер, при якому на шкірі з`являється безліч папулезних (піднімаються над шкірою) шелушащихся висипань, носить назву псоріаз. Причини його появи до сих пір повністю не вивчені. Існує ряд теорій походження псоріазу: спадкова, імунна, обмінна, інфекційна, неврогенна. Але велика ймовірність, що це захворювання виникає завдяки сукупності причин і які мають факторів. При цьому помічені відбуваються зміни і порушення в роботі всіх систем та органів, а не тільки шкірного покриву.
Порушується, перш за все, обмін речовин, концентрація вітамінів і мікроелементів, які беруть участь в окисно-відновних процесах, білковий обмін, біосинтетична функція печінки (здатність утворювати речовини, необхідні для обмінних процесів). Зміни, що відбуваються при жировому обміні, стимулюють зроговіння шкіри, т. Е. Лущення.
Захворювання протікає тривало, воно насилу виліковується. Раптова поява великої кількості висипань на розгинальних поверхнях кінцівок є початком псоріазу. Потім можливе поширення висипань і по всьому тілу. Одні висипання з`являються, інші поступово зникають. У деяких випадках в процес включаються суглоби.
Всі фахівці згодні з тим, що хворим на псоріаз необхідно дотримуватися правильне харчування. Але якийсь точної дієти для лікування цього захворювання не існує. Лікувальне харчування повинно бути складено індивідуально, з огляду на непереносимість тих чи інших продуктів.
Слід переглянути прийом всіх цих продуктів: потрібно обмежити їх кількість або зовсім виключити з раціону. На деякі «шкідливі» продукти у хворих миттєва реакція у вигляді нових висипань на шкірі, інші ж продукти з цього списку хворі цілком можуть переносити - все індивідуально.
У період загострення з меню треба виключити наваристі м`ясні і рибні бульйони, супи краще готувати на відварі з овочів і злаків. Необхідно вживати більше фруктів і ягід, свіжих овочів-страви з нежирних сортів яловичини, кролика і риби (краще річковий) слід вживати у відвареному або тушкованому вигляді. У цей період добре підходять каші на воді (гречана, вівсяна), компоти, неміцний чай, свіжі соки.
Американським лікарем Джоном Пегано розроблена дієта, яка не знайшла офіційного визнання в медицині, але яка приваблює сьогодні багатьох. При псоріазі організму необхідно, як вважає Д. Пегано, додаткове ощелачіваніе за допомогою їжі. Продукти, в свою чергу, він розділив на що утворюють луг (повинні складати в раціоні близько 70%) і утворюють кислоти (решта 30%).
Фрукти і ягоди (крім журавлини, сливи, чорносливу, смородини, чорниці) - овочі (крім брюссельської капусти, бобових, гарбуза,) - свіжі овочеві і фруктові соки (виноградний, абрикосовий, грушевий, морквяний, буряковий, лимонний, апельсиновий, грейпфрутовий) - відносяться до щелочеобразующіх продуктам. Яблука, дині та банани рекомендується їсти окремо від інших продуктів для збільшення лужності їжі, разом з крупами і молочними продуктами не вживати цитрусові і їх соки. Необхідно прибрати з раціону картоплю, помідори, солодкий перець і баклажани. Рекомендується пити слабоминерализованную воду без газу (наприклад, «Смирновскую»), і на додаток до інших рідин щодня випивати до 1, 5 л простий питної води.
М`ясо, риба, жири, масла, картопля, молочні продукти, легкозасвоювані вуглеводи, крупи, бобові - віднесені до кислотообразующим продуктам. Рекомендується виключити оцет, консервовані продукти, алкоголь для зменшення кислотності в організмі.
Уникати стресів і вести рухливий спосіб життя, ніколи не переїдати - також рекомендовано Д. Пегано.
Лікування псоріазу (в тому числі, за допомогою дотримання правильного харчування) має бути повністю узгоджено з лікуючим лікарем, оскільки це хронічне, тривало протікає, захворювання.
Перші ознаки гіпертонії (підвищеного артеріального тиску) - це нездужання, головний біль, запаморочення, швидка…
Після виписки з пологового будинку жінки замислюються про те, як повернути свої колишні форми і не нашкодити своєму…
Псоріаз - це таке захворювання, яке виникає і розвивається в основному через порушення обміну речовин (хоча є й інші…
На жаль, все частіше в нашому світі зустрічаються захворювання, які дуже складно лікувати. Причиною неналежного…
Сьогодні існує одне, вельми страшне, захворювання, яке на кінцевих стадіях може позбавити людину життя. Воно отримало…
За всю нашу життя серце робить колосальну роботу. Воно ні на хвилину не зупиняється, не даючи тим самим…
Дисбактеріоз може спостерігатися разом з будь-якими захворюваннями шлунково-кишкового тракту, погіршуючи їх перебіг.…
Камені в нирках утворюються при порушенні обмінних процесів. Звичайно, камені можна видалити за допомогою операції, але…
Запалення стінки сечового міхура, так званий цистит - це захворювання урологічного характеру, яке дуже часто…
Гіпотиреоз - це серйозне захворювання щитовидної залози. Воно протікає практично непомітно і виявляється тільки після…
Основний метод лікування при подагрі - правильне харчування, так як воно допомагає відновлювати в організмі обмінні…
Хворі артритом цікавляться, чи потрібно при даному захворюванні дотримуватися будь-яку спеціальну лікувальну дієту.…
Влітку, коли багато фруктів і овочів, діарея трапляється досить часто. Причини її виникнення різноманітні. Іноді для…
Лямбліоз - це захворювання, найчастіше зустрічається у дітей. Протікає він або приховано, або викликає ознаки…
Все частіше і частіше в наш час люди починають страждати від всіляких алергічних захворювань, зокрема, від кропив`янки,…
Основним, при захворюванні рак, є правильне харчування. В даний час існує багато дієт, які радять як засіб порятунку…
Гострий і хронічний панкреатитПанкреатит - захворювання, викликане запаленням підшлункової залози через вплив на неї…
Кожна жінка, яка планує вагітність, готується заздалегідь до того, що вона набере вагу. За всю вагітність за різними…