Харчування при подагрі: дієта, меню. Правильне харчування при подагрі
Подагра - неприємне захворювання, яке було описано ще за часів середньовіччя. Тоді воно називалося хворобою багатіїв,…
Основний метод лікування при подагрі - правильне харчування, так як воно допомагає відновлювати в організмі обмінні процеси. Якщо хворий не буде дотримуватися дієти, то йому не допоможе ніяке лікування: подагра почне прогресувати, все частіше і частіше, все триваліший будуть напади, що, врешті-решт, призведе до інвалідності. Давайте розглянемо, які симптоми і правильне харчування при подагрі.
Подагра - це захворювання, що виникає від порушення обміну речовин, і веде до того, що в крові підвищується рівень сечової кислоти, відбувається відкладення в тканинах її солей (уратів). Причини виникнення подагри абсолютно різні. Первинна подагра - це вроджена недостатність ферментів, які беруть участь в обмінних процесах сечової кислоти, вторинна подагра - порушення обміну сечової кислоти, що є наслідком іншого захворювання.
При подагрі утворюється велика кількість уратів, які відкладаються в тканинах. Більшою мірою при цьому страждають нирки і суглоби. При проникненні уратів в тканині утворюються специфічні вузли - подагричні тофи.
Подагра проявляється не відразу, спочатку роками накопичуються обмінні порушення, перш ніж дадуть про себе знати у вигляді нападу подагри. Виявити подагру в прихованій стадії можна, зробивши дослідження крові: при аналізі буде видно підвищену кількість уратів.
Напад подагри проявляється як гостре запалення якогось одного суглоба протягом півмісяця, потім закінчується повним зовнішнім одужанням. Але, з`явившись один раз, напади будуть виникати знову і знову, і ставати тривалішою. Часто їх провокують різні порушення в харчуванні (рясна м`ясна їжа, алкогольні ексцеси і т. Д.). Через якийсь час (залежить від дотримання дієти) цей процес цілком може перейти в хронічний, порушується рухливість змінених суглобів, їх робота. Якщо до цього приєднуються ниркові зміни, то в сечі з`являється білок, підвищується артеріальний тиск, з`являються ознаки пієлонефриту (запалення нирок).
При подагрі порушується катаболізм (процес розпаду) пуринових нуклеотидів. У підсумку, накопичуються проміжні продукти розпаду сечової кислоти і її солей.
Хворим на подагру необхідно обмежувати в своєму раціоні продукти, багаті пуриновими підставами. Отже, їм не слід вживати сардини, паштет, оселедець, шпроти, печінка, нирки, мізки, м`ясні бульйони, боби, горох, квасолю, сочевицю, горіхи, шоколад, алкогольні напої, кава, какао. Не рекомендується вживання м`яса молодих тварин. Рибу і м`ясо можна вживати у вареному вигляді не частіше трьох разів на тиждень (потім можна обсмажувати або тушкувати).
Практично не містять пуринів фрукти, яйця, крупи, рис, картопля, молоко. Показані розвантажувальні дні - фруктові, кисломолочні, картопляні. Ощелачівающую молочно-рослинна дієта має велике значення.
Рекомендується розвантажувальні дні влаштовувати один раз на місяць, необхідно вибрати для цього певні дні. У цей час необхідно пити більше лужного пиття - соків, простої води, слаболужною мінеральної води. Після розвантажувального дня з подвоєною силою починає працювати обмін речовин, хворий при цьому відчуває прилив енергії і сил:
Подагра - захворювання обміну речовин, і, отже, в цьому випадку правильне лікувальне харчування є одним з видів лікування.
Подагра - неприємне захворювання, яке було описано ще за часів середньовіччя. Тоді воно називалося хворобою багатіїв,…
Подагра - це хвороба, відома з давніх часів. Вперше її діагностував Гіппократ в 5-м столітті до нашої ери, позначивши…
Подагра - хронічно протікає захворювання, що викликається порушенням обміну речовин, що характеризується відкладенням…
Порушення обміну речовин в організмі може призводити до розвитку різних захворювань і виявлятися різними симптомами. В…
Однією з перших хвороб, яка була описана медициною, є подагра, назва якої в перекладі з грецької мови означає…
Під подагрою розуміється таке метаболічних захворювань, при якому спостерігається порушення пуринового обміну, а також…
Хвороба аристократів (хвороба багатих) - так називали подагру ще за часів Гіппократа. А все тому, що стародавні зуміли…
Правильне харчування при подагрі ніг - важливий елемент лікування, що допомагає в кілька разів знизити ймовірність…
Надлишковий вміст сечової кислоти в крові (гіперурикемія) призводить до відкладення в тканинах організму кристалічних…
З давніх часів харчування використовувалося і з лікувальною метою. Свого часу Гіппократ казав про те, що не тільки їжа…
Камені в нирках утворюються при порушенні обмінних процесів. Звичайно, камені можна видалити за допомогою операції, але…
У статті «Захворювання подагра, симптоми, перебіг, лікування» ви знайдете дуже корисну інформацію для себе.…
Схуднути і очистити організм допомагають семиденні дієти. За цей час можна втратити 3-10 кг без особливої шкоди для…
Раціон цієї дієти відрізняється великою кількістю свіжих овочів, тому ви не будете відчувати нестачі у вітамінах. Меню…
Коли ми чуємо вислів «відкладення солей», завжди потрібно мати на увазі, що порушення обмінних процесів в…
Для фігури і загального самопочуття корисно час від часу влаштовувати розвантажувальні дні. Такі струси стимулюють…
Розрахована на місяць. Якщо очікувані результати досягнуті, то можна зупинитися, але не використовувати це як лазівку,…
Польська дієта досить різноманітна, включає багато овочів і фруктів, а головне, не супроводжується появою відчуття…