Які продукти підвищують тиск, а які знижують
За даними статистики, гіпертонічна хвороба, на превеликий жаль, значно «помолодшала». В даний час на дану…
Перші ознаки гіпертонії (підвищеного артеріального тиску) - це нездужання, головний біль, запаморочення, швидка стомлюваність, шум у вухах.
Правильне харчування при гіпертонії залежить від багатьох показників (вік, характер трудової діяльності, загальний стан організму, наявність інших захворювань), але є загальні принципи лікувальної дієти.
При підвищеному артеріальному тиску необхідно виключити в першу чергу з раціону продукти, що ведуть до його підвищення. Ось вони:
- кофеиносодержащие (какао, кава, кавові напої, міцний чай, шоколад, кока-кола);
- копчені, солоні, гострі страви і продукти, прянощі;
- м`ясо і риба жирних сортів, тверді жири, риб`ячий жир, морозиво;
- кондитерські вироби, з масляним кремом в першу чергу;
- печінку, нирки, мізки;
- спиртні напої.
Треба зауважити, що останнім часом 200 грам натурального сухого червоного вина навпаки рекомендують вживати щодня. Якщо сумніваєтеся в цьому питанні, порадьтеся з лікарем.
Кухонна сіль при гіпертонії вважається практично ворогом номер один. Обмежтеся 3-5 грамами в день, а при загостренні і зовсім виключіть її з раціону. Солі дієту поєднуйте з кислими соками, зеленню, підливаючи. Намагайтеся також утриматися від вживання продуктів, що пройшли багаторазову обробку. У них, як правило, багато натрію, а це шкідливо для організму гіпертоніка.
Знизьте вживання картоплі, бобів, квасолі, гороху. З хлібобулочних виробів віддайте перевагу чорному хлібу, але не більше 200 грамів на день. Основа правильного харчування гіпертоніків:
- пісне м`ясо: індичка, курка (без жиру), телятина, молода яловичина;
- риба нежирних сортів (переважно у відварному вигляді як і м`ясо);
- ворог і сир зі зниженим вмістом жиру;
- розсипчасті каші: гречана, вівсяна, пшоняна.
Супи повинні враховуватися разом із загальним обсягом споживаної в день рідини. Він не повинен перевищувати 1,2 літра. Нежирні м`ясні супи нехай присутні в раціоні не частіше двох прийомів на тиждень. В іншому, це вегетаріанські, фруктові, молочні, круп`яні супи. Овочі - в сирому, відвареному вигляді, у вигляді вінегретів, салатів, заправлених рослинним маслом.
Обов`язково вкажіть продукти, насичені калієм (абрикоси, курага, банани, картопля). Калій один з найкорисніших вітамінів і мінералів для гіпертоніка. Лікарі рекомендують вживати його від 3000 до 4000 мг в день. Кальцій (800 мг в день) і магній (300 мг в день) також дуже корисні при гіпертонії.
Все частіше зустрічається гіпертонія, яка розвивається на тлі надлишкової ваги. В цьому випадку дієтичне харчування набуває особливого значення. При гіпертонії на тлі ожиріння правильне харчування виглядає так: частка жирів - 20-30%, вуглеводів (але не легкозасвоюваних) - 50-60%.
Протипоказані в цьому випадку низькокалорійні дієти і голодування. Жири все ж повинні бути присутніми в раціоні, але не більше 60г в день. Білки повинні міститися в їжі в кількості 90-100 грам. При цьому віддайте перевагу молочнокислим напоям, молоку, яєчного білка, сиру, дріжджового напою, соєвому борошні. Калорійність можна знизити за рахунок продуктів, в яких міститься вітамін К (вершкове масло, сметана, вершки).
Продукти моря попереджають ранній розвиток атеросклерозу. Дуже корисні морська капуста, краби, креветки, кальмари.
Обмежте прийом продуктів, які викликають метеоризм кишечника: редьки, редиски, цибулі, часнику, газованих напоїв.
Харчуйтеся правильно, невеликими порціями 4-5 разів на день. Виробіть гарну звичку їсти востаннє за 4 години до сну.
За даними статистики, гіпертонічна хвороба, на превеликий жаль, значно «помолодшала». В даний час на дану…
У наш час все більше і більше дітей страждає ожирінням. Таке захворювання несе дуже велику небезпеку для дитини.…
Між раціоном харчування і станом здоров`я пацієнта, як відомо, існує взаємозв`язок. Використовуючи її, можна ефективно…
причини захворювання"Дуже часто хронічний панкреатит є наслідком перенесеної раніше гострої форми цього захворювання.…
Хто хворіє на діабетДане захворювання розвивається в результаті порушення функції підшлункової залози, що…
Гіпертонія характеризується підвищеним кров`яним тиском. Вперше поняття цієї хвороби було введено і описано в 1922…
Правильне харчування при подагрі ніг - важливий елемент лікування, що допомагає в кілька разів знизити ймовірність…
Поговоримо не просто про виразкової хвороби, а про виразку шлунка. При такому діагнозі перше, на що звертають увагу…
При захворюваннях гастритом харчування виявляється важливою складовою лікування. Людині з цією недугою слід скласти і…
Три жінки з 4-х і двоє чоловіків з 3-х в певний момент свого життя відчувають, що пора скинути зайву вагу. Багатьом не…
Дієта при захворюваннях нирок - це лікувальна дієта, у неї досить різноманітний раціон. При захворюванні нирок щоденний…
Відома з дитинства фраза «правильне харчування - запорука здоров`я» вже давно набила оскому. Але, тим не…
Міцне здоров`я і сильний імунітет - гарантія стабільної і правильною роботою вашого організму, в якому повноцінно…
Жінки, часто, до певного віку не думають про клімакс. Тому його наступ для багатьох дещо болісно. Деякі сприймають…
Ефективна дієта при холециститі, лікувальне харчуванняХолецистит або запалення жовчного міхура, виникає в тому випадку,…
Дієта при панкреатиті - опис і загальні принципиПанкреатит являє собою не що інше, як гостре або хронічне запалення…
Спеціальна дієта зможе допомогти при підвищеному артеріальному тиску. Якщо гіпертонічна хвороба на початковій стадії,…
Нізкожіровая харчування або дієта для боків і бедер.По книзі Р. Конлі «Дієта для стегон» .Смисл даного…