Харчування дитини в дитячому саду
З особливою обережністю потрібно підходити до такого питання як харчування дитини в дитячому саду. Зазвичай в дитячих…
Бажання за літо розвантажити свій організм, наситивши його овочами, фруктами та іншої корисної і легкою їжею, звичайно, похвально. Але тут головне не переборщити, як в сенсі «передозування» корисностей, так і в сенсі повної відмови від тваринної їжі.
У прагненні перейти на здорове харчування, в першу чергу не можна забувати про правила харчової безпеки. Наприклад, людям з підвищеною кислотністю шлункового соку протипоказано їсти зелень (петрушку, кінзу) і часник. Кріп і часник небажано їсти, якщо у вас печія або грижа стравоходу. В цьому випадку доведеться відмовитися і від перцю. Виразка і гастрит ставлять під заборону вживання цитрусових, а також смородини, слив, кислих яблук і т. П.
Кавун хороший тим, що нормалізує стілець, але крім задоволення ця ягода може принести з собою печію і відрижку. Що ж стосується дині, то вона зазвичай засвоюється добре - в ній багато харчових ферментів, близьких за складом до тих, що знаходяться в кишечнику. Схожі властивості і у баклажанів. Зате малина, особливо натщесерце, може спровокувати почастішання стільця.
Взагалі навіть найсвіжіші і соковиті фрукти і овочі не повинні заповнювати собою весь раціон харчування, оскільки в рослинній їжі немає важливого для нас компонента - білка. А адже білок - це основний будівельний матеріал для клітин, що допомагає їм активно оновлюватися. Так що обов`язково включайте в своє меню і м`ясо, і рибу.
Крім того, налягаючи тільки на одну групу продуктів і прагнучи забезпечити себе вітамінами, ви можете домогтися зворотного результату - диспропорції вітамінів. Адже в організмі все взаємопов`язано і розраховане, і, якщо одного компонента не буде, а інший з`явиться в надлишку, порушиться рівновага і замість гарного самопочуття вийде шлунково-кишковий розлад.
Це не означає, що замість літнього меню в яке входять огірки і помідори потрібно віддавати перевагу макаронів і смаженої курки. Просто правильно складайте своє меню - щоб в ньому були і білки, і вуглеводи, і вітаміни. Запам`ятайте: при правильному харчуванні потрібно з`їдати щодня не менше 400-450 грамів овочів, фруктів і ягід. І тоді ви сміливо зможете сказати, що перейшли на здорове харчування.
Дякуємо за допомогу в підготовці матеріалу провідного співробітника НДІ медико-біологічних проблем, заступника завідувача відділом харчування і гастроентерології Бориса Афоніна.
Юлія Ратин
pravda.ru
З особливою обережністю потрібно підходити до такого питання як харчування дитини в дитячому саду. Зазвичай в дитячих…
Тим, хто вирішив скинути зайву вагу, часто доводиться стикатися з проблемою обмеженого меню. При цьому пригнічує не…
Вагітність це важлива подія для кожної жінки. Крім очікування, вагітність приносить жінці зайві кілограми. Цілком…
Раціон харчування майбутньої матері, що можна їсти, а що не можна під час вагітностіВагітна жінка зазвичай вважається…
Під час вагітності особливо важливо, щоб ваше меню було поживним і збалансованим. Адже здорове харчування під час…
Харчування жінки має бути збалансованим і різноманітним, яке включає одночасно продукти і рослинного і тваринного…
Печія. Це дуже неприємна річ, знайома більшості людей. З нею стикалися навіть ті, хто проблем зі шлунком не має. Печія…
З наближенням літа більшість жінок починає замислюватися про те, як би схуднути до купального сезону. Часто для цього…
Дуже багато фахівців, відповідаючи на прохання розповісти про рекомендації для зниження ваги, говорять про здорове…
Правильне харчування для відмінного стану здоров`я і схуднення.Подруги, випробували всі методи для того, щоб скинути…
Одним з найважливіших факторів успіху при лікуванні артриту є правильне харчування. Особливо це важливо при загостренні…
Про те, як правильно поєднувати продукти харчування мало хто знає, але ж це дуже важливо для нормального функціонування…
Для того що б зберегти своє здоров`я, людина повинна бути максимально підкований в темі «Все про вітаміни:…
У наш час все більше і більше стає популярним здорове харчування і здоровий спосіб життя. Люди хочуть, щоб їх організм…
Грудне молоко - найкраще харчування для новонародженого. У період годування груддю, жінка несе відповідальність як за…
Лікарі-дієтологи, які є прихильниками теорії про роздільне харчування, стверджують, що під час вступу до шлунок…
Роздільне харчування - опис і загальні принципиРоздільне харчування - це ціла філософія, а не просто дієта. Харчуючись…
Якщо ви хочете всього за тиждень привести себе в форму, досить дотримуватися гострої дієти. Її радять американські…