Чим корисна диня? Кому протипоказана диня?
Найчастіше в їжу використовуються дині з Індії і тропічної Африки. Найперші плантації з`явилися ще за кілька століть до…
У нашій статті "диня і її корисні властивості" ви дізнаєтеся: корисні властивості дині для жіночого організму.
Перш за все, вона надзвичайно смачна: солодка, ароматна, запашна - смакота. І неважливо, з`їсте ви її у вигляді свіжого скибочки або приготуєте дієтичну кашу (овочеве пюре) - в будь-якому випадку корисно. По-друге, чудово втамовує спрагу. По-третє, перед вами не просто їстівне блюдо: трапляється, диня виявляє себе хорошою помічницею при різних захворюваннях.
Так, наприклад, народна, а зараз вже і наукова медицина рекомендують м`якоть дині пацієнтам, що страждають на атеросклероз судин, ревматизмом, подагрою. А то - як протизапальний або відхаркувальний засіб. Цілющі властивості м`якоті також допоможе вивести з організму гельмінти, дрібні камені в нирках або сечовому міхурі, при геморої, запорах.
Тим жінкам, хто схильний до стресових станів і навіть депресій, виявляється, не обов`язково відразу ж вдаватися до сильнодіючих синтетичних препаратів. Повернути душевний настрій, заспокоїти розхиталася нервову систему, усунути головні болі теж часто допомагає найпростіше домашнє засіб: запашна м`якоть, наприклад, маринованої дині. Між іншим, її ніжна клітковина (в будь-якому вигляді) благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт, діє як проносне і легкий сечогінний засіб. З іншого боку, динне насіння, зварене в молоці, здавна (і небезпідставно) російські лікарі радять приймати при затримці сечі або підозрі на камені в сечовому міхурі.
Їх в дині не перелічити. Білок - будівельник амінокислот. Легко засвоювані вуглеводи, органічні кислоти, пектинові і азотисті речовини. Калій та магній (в допомогу серцевому м`язі), кальцій і фосфор (для зміцнення опорно-рухового апарату), залізо (підсилює кровотворення, окислювально-відновні процеси). А скільки в м`якоті дині вітамінів. Тіамін, каротин ( «вітамін краси»), вся група В, аскорбінова кислота. Нарешті, в насінні - ефірне масло. Як то кажуть, їж, а заодно - займайся профілактикою стану свого здоров`я. Було б бажання.
Плоди (кулястої витягнутої жовто-помаранчевої дині) корисно вживати в сирому, вареному, сушеному, замороженому і маринованому вигляді. При цьому диня звичайна буде краще засвоюватися, якщо з`їдати її НЕ натще, як це роблять, наприклад, багато англійців за сніданком, а через 2-3 години після прийому їжі. За один раз є велика кількість «райських плодів» лікарі не рекомендують. Це може привести до кольок у животі, болючим спазмів в області шлунково-кишкового тракту і поносу.
Є й строгі протипоказання. Диня повинна бути виключена з раціону людей, які страждають на цукровий діабет, надмірною вагою, а також алергією на цей корисний овоч.
Вимийте плід. Наріжте його тонкими скибочками, очистіть від шкірки, помістіть на лист фанери і сушіть 10 діб на підвіконні, куди падають сонячні промені. Тепер, коли лікувально-профілактичне зілля готове, його можна вживати в міру необхідності. Наприклад, в`ялені скибочки підсилюють перистальтику, що вкрай важливо, наприклад, при запорах і геморої. Або приймати їх в цілях профілактики (попередження) серцево-судинних захворювань, так як в м`якоті дині багато фолієвої кислоти.
Диня - джерело всіх необхідних вітамінів і мінералів, необхідних для повноцінного здоров`я людини. І тому на сьогоднішній день з соку дині виготовляють різні масла, косметичні продукти.
Найчастіше в їжу використовуються дині з Індії і тропічної Африки. Найперші плантації з`явилися ще за кілька століть до…
З приходом літа на прилавках магазинів і ринків з`являється безліч овочів і фруктів, які так і хочеться спробувати.…
Навряд чи знайдеться людина, яка не любить смак дині. Цей плід знайшов визнання в усьому світі з найдавніших часів.…
Прабатьком дині є огірок. Ця баштанних культур була завезена в Росію з Англії ще в XVII столітті. З тих пір вона стала…
Диня вважається неймовірно корисним плодом. Інформація, що міститься в ній клітковина сприяє виведенню холестерину і…
Диня цінується своїми смаковими якостями, наіпріятнейшім ароматом і вживається в основному в свіжому вигляді як десерт.…
Помістіть всі компоненти в блендер і змішайте до однорідного стану. Влийте в келихінгредієнти:кавуна - 1,5 Чашки…
Заповнити велику миску льодом і водою, відкласти в сторону. Помістити апельсиновий сік,інгредієнти:апельсинового соку -…
Сорбе з дині - прекрасний літній освіжаючий десертінгредієнти:Диня - 1 ШтукаЦукор - 100 ГрамЛайм - 1/2…
Прибираємо насіння з огірків. І вискребают м`якоть з дині. Гарненько змішуємо ВСЕ Інграмінгредієнти:м`якоть дині - 1…
Розрізаємо ананас навпіл. Вирізаємо м`якоть. Вирізану м`якоть ананаса нарізаємоінгредієнти:Ананас - 1 ШтукаДиня…
Розкладіть фрукти на обробній дошці. Використовуючи дуже гострий ніж, зріжте шкірку і нарінгредієнти:маленька диня - 1…
Інгредієнти коктейлю Приберіть насіння з дині за допомогою ложки. Покладіть в блендер разомінгредієнти:диня - 1/2…
Заготовити цукор, диню, лимонну кислоту. Диню порізати шматочками.інгредієнти:Диня - 2 КілограмаЦукор - 1,4…
Залити желатин водою в жароміцної мисці. Дати постояти приблизно 5 хвилин. встановити миінгредієнти:желатину - 2 1/4…
Спочатку почнемо готувати заправку до салату. Для цього приготуємо всі необхідні інгредінгредієнти:Тертий імбир - 2…
Диня - це продукт, який готовий допомогти людині в боротьбі із зайвими кілограмами. І осінь для динячих дієт є самим…
Диня - це одне з найпрекрасніших плодів, яке дарує нам літо! Стигла, соковита, сонячна диня підніме настрій навіть у…