Знежирений сир: калорійність. Калорійність сирників з знежиреного сиру
Ви стежите за своєю фігурою і купуєте тільки знежирені продукти? А чи знаєте ви, що вони не завжди корисні? Сьогодні в…
Сири є дуже важливим продуктом в раціоні будь-якої людини. Вони не просто мають приємний смак і чудово втамовують голод. Сири містять багато кальцію і білка, що дозволяє зміцнювати кістки і зберігати м`язову масу. Одним з найпоширеніших є адигейський сир. Він використовується в багатьох блюдах і хороший в чистому вигляді. З огляду на те, що здоровий спосіб життя все більше популярний, виникає питання: яка калорійність адигейського сиру, скільки жирів він містить і чи можна його включати в меню тим, хто дотримується дієти?
"Калорійність адигейського сиру невелика в порівнянні з іншими різновидами сирів. Вона становить всього лише близько 250 калорій на сто грам продукту. При цьому даний сир дуже ситний, тому вгамувати голод можна навіть невеликим шматочком. Крім того, адигейський сир менш солоний, ніж бринза, а деякі види взагалі бувають прісні. А сіль, як відомо, затримує зайву рідину в організмі. Крім того, що калорійність адигейського сиру відносно мала, він не містить вуглеводів, але ж саме вони є основними винуватцями зайвої ваги. Люди, які дотримуються правил низкоуглеводного харчування, не тільки успішно скидають вагу, але і можуть дозволити собі вживання адигейського сиру в великих кількостях. До того ж його можна використовувати замість сиру для приготування сирників. Але варто зауважити, що калорійність адигейського сиру і його жирність значно вище, ніж у сиру. Харчова та енергетична цінність даного продукту виглядає наступним чином.
сир Адигейський | |
калорійність | 250 |
білки | 20 |
жири | 20 |
вуглеводи | 0-3 |
Рецепт приготування адигейського сиру в домашніх умовах
Адигейський сир можна знайти в будь-якому магазині. Однак ті, хто віддає перевагу домашнім продуктам, з легкістю можуть приготувати його самостійно. Для цього знадобиться всього лише 3 літри коров`ячого молока і 1-2 столових ложок 9-ти відсоткового оцту. Молоко можна придбати будь-який жирності, але, безумовно, смачніше сир виходить з більш жирного молока. Адигейський сир в домашніх умовах готується таким чином: молоко виливається в каструлю, після чого доводиться до кипіння, далі в нього додається оцет. Молоко моментально згорнеться, тому наступний етап - позбавлення від сироватки. Вміст каструлі виливається в друшляк (сироватку можна зберегти і використовувати для подальшого зберігання сиру) і формується головка сиру. Таким чином, дуже легко і швидко можна приготувати сир адигейський. Калорійність його буде приблизно такою ж, як у магазинного, але зате буде повна впевненість в тому, що це натуральний і корисний продукт. До того ж існує ще один плюс приготування сиру самостійно: в нього можна додати будь-які інгредієнти за смаком, наприклад, зелень, спеції або часник. Або зробити його солодким, якщо додати цукор і харчовий ароматизатор або просто трохи ваніліну (ванільного цукру). Адигейський сир стане незаменіним продуктом на будь-якому столі, навіть для тих, хто стежить за вагою і фігурою!
Ви стежите за своєю фігурою і купуєте тільки знежирені продукти? А чи знаєте ви, що вони не завжди корисні? Сьогодні в…
Якість і тривалість життя багато в чому залежать від того, наскільки збалансовано харчується людина. Доведено, що…
Сир - це унікальний дієтичний продукт. Завдяки високому вмісту кальцію і молочного білка він ідеальний для харчування…
Навіщо готувати, якщо можна купитиУ магазинах знайти справжній сир складно. Виробники додають рослинні жири та інші…
Рецепт соусу з сиру з пліснявою - простіше простого. Для початку в якій-небудь ємності (я исінгредієнти:Сир з пліснявою…
Легкий сирний салат підійде тим, хто стежить за своєю фігурою. Приготування цього пінгредієнти:сиру - 200 Грамбринзи -…
Полуницю промити, прибрати плодоніжки, порізати навпіл і відкласти. Сир протерти черінгредієнти:сиру…
Для приготування запіканки з сиру в мікрохвильовці я використовую спеціальний посудінгредієнти:Сир - 400 ГрамЯйце - 2…
1. Відваримо картопля, очистимо і натремо на крупній тертці. Додамо трохи майонезу і хороінгредієнти:Картопля - 6…
Спочатку робимо тісто. Для цього змішаємо молоко з борошном і додаємо трохи солі. тісто дінгредієнти:Вода - 250…
Простий рецепт приготування адигейського сиру в домашніх умовах.Адигейський сир унікальний винахід людства. Це не…
Сьогодні поговоримо про такий смачний і корисному продукті, як сир: користь і шкода його для організму людини будуть…
калорійність"Про користь, смакових якостях і поживні властивості сиру відомо всьому світу. До речі, саме його багато…
Ні для кого не секрет наскільки корисними є кисломолочні продукти. Сир, ряжанка, молоко, кефір - всі вони володіють…
Моцарелла: калорійність продукту"Моцарелла - знаменитий, популярний, незамінний італійський сир. Він відомий своїм…
Різні види сирів завжди були бажаним продуктом і в святковому меню, і в щоденному. Не є винятком і м`який адигейський…
У народі дуже часто говорять, що сир є головою всьому. Мабуть, з цим можна погодитися: сир вживають і як окремий…
Більшість людей дуже любить сир, причому всі його різноманітні сорти. Є навіть країни, місцеві жителі яких вважають…