Чим вам допоможе настоянка з перегородок волоського горіха
Волоський горіх - справжня природна цінність, яку людина може всебічно використовувати для свого здоров`я. Надзвичайно…
Сибірський кедр - багатовікова користь людству
«Перлиною» тайгових лісів російської землі називають сибірський кедр. Його тривалість життя коливається від 250 до 800 років! Потужний заряд енергії цього славного дерева оспівувався не одним поколінням поетів і письменників Сибіру. Кедрові ліси споконвіку вважалися джерелами цілющої сили, яка прояснює думки, очищала душу, пробуджуючи в людині духовність. Це дерево-цілитель також було годувальником не тільки душі, а й тіла. Його смачні кедрові горішки - це цінний продукт, що вживається як в сирому, так і в приготованому вигляді. За змістом фосфатидного фосфору, або лецитину, горішки сибірського кедра перевершують всі насіння олійних культур і все види горіхів. Рівноцінне кількість цієї корисної речовини знаходиться лише в сої - його найбагатшому джерелі серед рослин. Всього 100 г ядер кедрових горіхів покривають добову потреба людини в найважливіших мікроелементах: марганцю, йоді, цинку, міді і кобальті. А білок цих чудо-горішків багатий рідкісними незамінними амінокислотами, омолоджують організм.
чудодійне зілля
У всі часи була популярною в Сибіру і за її межами цілюща настоянка на кедрових горіхах. Рецепт цього зілля передавався з покоління в покоління. Застосовували його в вигляді розтирань при застуді і подагрі, при ломота в тілі і болях в суглобах, а також всередину при різних проблемах зі здоров`ям.
Корисні властивості настоянки
Чим корисна настоянка на кедрових горіхах? Рецепт цього цілющого засобу може бути найрізноманітнішим: з цільних горішків і потовчених, з шкаралупи, настояним на горілці або на 70-відсотковому спирті. При цьому будь-яка кедрова настоянка буде володіти наступними корисними властивостями:
- благотворно впливати на роботу шлунково-кишкового тракту;
- відновлювати шкірний покрив, загоювати ранки, тріщини, опіки та забої;
- запобігати відкладення солей;
- відновлювати рухливість суглобів;
- очищати кровоносну і лімфатичну системи;
- зміцнювати імунітет;
- покращувати функціонування органів слуху і зору;
- підвищувати потенцію;
- надавати протипухлинну дію.
«Бабушкіна» настоянка на кедрових горіхах. рецепт основний
Підготовка сировини. Сибірські старожили рекомендують готувати цю чудодійну настойку тільки зі свіжих горіхів. Їх необхідно спочатку залити водою і видалити сплив сміття, шкаралупу і порожні екземпляри. Потім двічі протягом п`яти хвилин обшпарити горіхи крутим окропом, щоб позбавити їх від смоли, що надає гіркоту продукту і негативно впливає на травну систему. Процес виготовлення настоянки. З оброблених таким способом горіхів готується кедровка: стакан сировини заливають 500 мл горілки. Наполягають в темному прохолодному місці протягом двох тижнів. Зливають настойку в бутлі з темного скла, а що залишилися горішки можна двічі заливати тією ж кількістю горілки, але наполягати їх потрібно буде не менше 20 днів. Приймати цей чудо-напій можна не більше 50 г за один прийом.
Настоянка на кедрових горіхах. Рецепт від алтайських старовірів
Промиту шкаралупу кедрових горіхів (півтори склянки) залити frac12- літра горілки. Настоювати протягом 10 днів в теплому місці (у батареї або на печі). Приймають це цілющий засіб по 0,5-1 ст.л. тричі на день, до їди. Курс лікування за погодженням з лікарем може становити місяць або два з 30-денною перервою. У рік можна проводити від двох до п`яти циклів.
Медовий настій кедрових горіхів
Очищені вищеописаним способом кедрові горіхи (2 склянки) підсушують і заливаємо одним літром 70-процентного спирту. Наполягаємо їх пару тижнів в темному місці. Розтоплюємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі 2 ст.л. темного квіткового меду (50-60 г) і додаємо його в некип`ячену відфільтровану нагріту воду (до 60-70 градусів). Медовий сироп охолоджуємо до 18-20 градусів (кімнатної температури) і виливаємо в нього спиртовий настій, позбавлений горіхів. Важливо, щоб спирт виливався в водний розчин меду, а не навпаки! Ретельно перемішуємо і залишаємо настоятися ще тиждень. Потім проціджуємо розчин через 8 шарів марлі, щоб настоянка стала прозорою. Вуаля! Спиртова настоянка на кедрових горіхах з насиченим коньячним кольором і приємним хвойним смаком кедра готова!
Кому і як можна пити настоянку
Цей диво-напій можна вживати в невеликих кількостях, як в чистому вигляді, так і додаючи в ароматний чай. Протипоказаний особам, які керують транспортом, маленьким дітям, вагітним жінкам. Іншим людям перед вживанням кедрової настоянки слід порадитися з лікарем-фахівцем.
Волоський горіх - справжня природна цінність, яку людина може всебічно використовувати для свого здоров`я. Надзвичайно…
Борова матка являє собою багаторічна рослина, що застосовується для лікування різних захворювань в області гінекології.…
Салат з кедрових горішків, руколи і помідорів"Що нам буде потрібноДві хороших жмені руколи, гілка помідорів дрібних,…
Нарізати стебла ревеню на невеликі шматки. Додати все в банку і добре перемішати. Герінгредієнти:горілка - 1…
1. Нарізати артишоки, сир фета і листя базиліка. Нарізати багет скибочками. підсмажити кеінгредієнти:артишоки - 270…
Розігріти духовку до 175 градусів. Викласти горіхи на аркуші випічки і випікати в духовці дінгредієнти:кедрових горіхів…
Отже, поїхали. Ось наші інгредієнти, для наочності - хоча всі інгредієнти начебто понінгредієнти:Свіжий шпинат - 500…
Для того щоб вгамувати нестерпний голод під час дієти і зарядитися енергією, досить однієї жменьки арахісу або пари…
природний цілительСеред рослин Сибіру кедр є найдосконалішим лікарем. Історія його використання народними знахарями…
Цілющі, а також поживні властивості кедрових горішків пояснюються багато в чому якісним змістом білків, жирів, і…
Кедрові горіхи це насіння сибірського кедра, які знаходяться в шишках цієї рослини. Їх можна їсти, вони дуже смачні і…
Проходячи повз лотка з горіхами і сухофруктами, часом так і хочеться порадувати себе улюблену чимось смачним, корисним…
В зелених волоських горіхах містяться вітаміни С, В1, В2, РР, каротин і хінони. З огляду на це, їх разом з листям…
Подагра - це хронічна хвороба, яка пов`язана з порушенням обміну речовин. Подагра призводить до змін, що відбуваються в…
«Хлібом майбутнього» називав горіхи великий селлікціонер Мічурін. І мав рацію - адже за вмістом білків,…
Про волоських горіхах люди знали ще близько 4 тисяч років тому. Корисні властивості волоських горіхів були описані…
Кедр - унікальне дерево. Наші пращури називали його годувальником і цілителем. Ми звикли називати кедром хвойне дерево…
Ну хто з нас не любить горіхи за їх відмінний смак і користь? А чи знаєте ви, чим відомий кедровий горіх, лікувальні…