Китайська їжа як спосіб схуднення

Якщо ви хоч раз побуваєте в цьому китайському ресторані, то назавжди запам`ятаєте непередаваний запах прянощів, величезні порції, вражаюче розмаїття страв і їх надзвичайний смак. Здавалося б, китайці повинні бути всі товстунами. Однак китайська нація - одна з найбільш струнких в світі. І важливу роль в цьому відіграє культура харчування. Китайська їжа - це незвичайний і дуже смачний спосіб схуднення.

Китайська кухня має дуже довгу історію. Крім того, кулінарія в Китаї тісно пов`язана із стародавньою китайською філософією. Ще в IV столітті до н.е. один з найзнаменитіших філософів в світі Конфуцій придумав безліч рецептів, які і до цього дня складають основу конфуціанської кухні, поширеною у багатьох провінціях країни.

Незважаючи на те, що в різних районах Китаю кухня має свої відмінні риси, існує кілька принципів, яких намагаються дотримуватися всі китайці. І саме ці закони дозволяють їм завжди залишатися в гарній формі. Якщо ви будете дотримуватися правил китайської кухні, зайві кілограми підуть швидко і непомітно.

• Китайці використовують тільки свіжі продукти. Консерви і традиційна китайська кухня несумісні.
• Прийом їжі - це спосіб добре провести час в душевній компанії. Їсти потрібно неквапливо, а їжу прожовувати правильно. До речі, палички дуже допомагають їсти повільно.
• Їсти потрібно до повного насичення. Вставати з-за столу голодним, на думку китайців, несусвітня дурниця. До того ж, якщо є повільно, дуже швидко прийде відчуття ситості.
• Китайська кухня славиться великою кількістю різноманітних овочів. А овочі, як відомо, містять корисні для організму речовини і вітаміни і мають дуже низьку калорійність.
• Їжа повинна готуватися дуже швидко. Адже довга варіння знищує більшу частину корисних речовин в продуктах.
• Зелений чай давно став одним із символів Китаю. Він дуже корисний для будь-якого організму і практично незамінний в раціоні бажаючих схуднути. Адже зелений чай містить антиоксиданти, виводить токсини і шлаки і нормалізує обмін речовин в організмі.
• Їжа не повинна бути дуже гарячою, а напої надто холодними. Потрібно підтримувати «клімат тіла». Гарячий бургер з холодною газованою водою абсолютно неприйнятний в Китаї. А адже саме через такого поєднання людина з`їдає набагато більше, ніж йому потрібно.

Існує ще одне правило, якого дотримуються всі жителі Піднебесної: їжа повинна приносити задоволення. Готуйте незвичайні і смачні блюда, запрошуйте гостей до вечері, прикрашайте свій стіл і вживайте тільки свіжі продукти, і тоді про проблеми зайвої ваги ви забудете назавжди.

Внимание, только СЕГОДНЯ!