Домашня булочка

Нагріти молоко, потім влити в миску з 50 мл вершків і 30 г цукрової пудри. Додати 250 г борошна,

інгредієнти:

  • борошно - 250 Грам
  • дріжджі - 20 Грам
  • сіль - 5 Грам
  • цукрова пудра - 80 Грам
  • молоко - 50 мілілітрів
  • вершки - 250 мілілітрів
  • яйця - 2 Штуки
  • вершкове масло - 130 Грам
  • ванільний цукор - 10 Грам
  • яєчні жовтки - 3 Штуки

інструкції

Нагріти молоко, потім влити в миску з 50 мл вершків і 30 г цукрової пудри. Додати 250 г борошна, 20 г дріжджів, 2 яйця. Змішати міксером, потім поступово додати 130 г вершкового масла. Продовжуйте перемішування протягом декількох хвилин, поки суміш не стане однорідною. Поставити тісто під вологим рушником в тепле місце на 2 години. Тим часом, підготувати крем: У мисці перемішати 50 г цукрової пудри, 10 г ванільного цукру, 3 яєчних жовтки і 200 мл вершків. Коли тісто підійде, розділити його на дві частини. Покласти кожну половину в блюдо, розподілити рівномірно, накрити рушником і залишити на годину. В кінці цього періоду, розігріти духовку до 200 ° C. На тесті зробити невелике заглиблення для крему. Налити половину крему в центрі кожного пирога, і поставити в духовку. Вийняти з духовки, коли булочка стане золотисто-коричневого кольору, приблизно через 25 хвилин.


Кількість порцій: 2

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Мандариновий пиріг фото

Мандариновий пиріг

1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Щоб приготувати тісто для пирога,інгредієнти:Для пирога: коробка…

Дамські пальчики фото

Дамські пальчики

Розігріти духовку до 180 ° C. Відокремити жовтки від білків. Жовтки покласти в миску і додастьінгредієнти:яйця - 5…

Вершковий пиріг фото

Вершковий пиріг

1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Приготувати корочку для пирога. дляінгредієнти:тесту для пирога - 540…

Пиріг з чорносливом фото

Пиріг з чорносливом

Розігріти духовку до 200 ° C. Розтопити 30 г вершкового масла. У мисці збити разом 2 яйця, 9інгредієнти:вершкове масло…

Колач фото

Колач

1. У посудині середнього розміру змішайте дріжджі, 1 ст.л. цукру, молоко і 1 склянку борошна. постінгредієнти:сухих…

Лимонно-кокосові тістечка фото

Лимонно-кокосові тістечка

1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Змастити вершковим маслом металевіінгредієнти:борошна - 5.5…

Полворонес фото

Полворонес

Розігріти духовку до 170 градусів. Розм`якшити масло. Змішати 1/2 склянки цукрової пудри зінгредієнти:вершкове масло -…

Чорний пиріг фото

Чорний пиріг

Поламати шоколад на дрібні шматочки і покласти їх в каструлю. Додати вершкове масло,інгредієнти:шоколад - 200…

Лимонні капкейкі з кремом фото

Лимонні капкейкі з кремом

1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму паперовими вкладишами. У середній місінгредієнти:розм`якшеного…

Арізонський кекси фото

Арізонський кекси

Нарізати 100 г вершкового масла на дрібні шматочки і покласти в миску разом з 30 г цукровоінгредієнти:вершкове масло -…

Печиво з лаймом фото

Печиво з лаймом

Збити масло і 1/3 склянки цукрової пудри в мисці електричним міксером на середній скорінгредієнти:вершкового масла -…

Новий тірамісу фото

Новий тірамісу

У миску додати 250 г маскарпоне, 250 г вершків, 2 яйця, 100 г цукрової пудри і 3 столові ложкиінгредієнти:сир…

Хрусткі вафлі фото

Хрусткі вафлі

Покласти в миску: 250 г борошна, 1 яйце, 10 г цукрової пудри, 10 г ванільного цукру, 125 г вершковоінгредієнти:молоко -…

Сендвіч печиво фото

Сендвіч печиво

Змішати: 100 г цукрової пудри, 100 г вершкового масла, 2 яйця, 250 г борошна і дрібку солі. заміситиінгредієнти:цукрова…

Шоколадний пиріг з горіхами фото

Шоколадний пиріг з горіхами

1. Розігріти духовку до 175 градусів. Просіяти разом борошно, какао-порошок, соду і сіль в миінгредієнти:борошна - 2…

Лимонні тістечка фото

Лимонні тістечка

1. Зробити тісто. Вершкове масло нарізати на шматки. У мисці кухонного комбайна змішатиінгредієнти:борошна - 1 1/4…