Плов в мікрохвильовці

За допомогою цього простого рецепту ви зможете приготувати в домашніх умовах смачний пл

інгредієнти:

• М`ясо - 200 Грам (свинина)
• Рис - 1 Стакан
• Морква - 2 Штуки (середнього розміру)
• Лук - 2 Штуки
• Рослинна олія - 100 мілілітрів
• Сіль - 0,5 Чайних ложки (за смаком)
• Перець чорний мелений - 2-3 пучок
• Спеції для плову - 2 Пучки
• Вода - 2,5 Стакана

За допомогою цього простого рецепту ви зможете приготувати в домашніх умовах смачний плов в мікрохвильовці. Звичайно, він не зрівняється з тим, який готують на багатті вмілі узбецькі кухарі. Але, тим не менше - цей рецепт стане в нагоді вам не раз для того, щоб швидко приготувати обід. 1. Нарізаємо м`ясо невеликими шматочками, додаємо половину рослинного масла і готуємо в мікрохвильовій печі на потужності 1000 ват близько 5 хвилин. 2. Чистимо цибулю і моркву. Нарізаємо цибулю півкільцями, а моркву тонкими смужками (не товще 0,5 см). 3. Додаємо овочі до м`яса і ставимо в мікрохвильовку на потужності 1000 ват на 3-4 хвилини. 4. Рис моєму. Викладаємо до м`яса і овочів, розрівнюємо поверхню. Солимо, перчимо, додаємо спеції. Заливаємо водою. 5. Готуємо при тій же потужності близько 20 хвилин. Мікрохвильовки у всіх різні, тому після закінчення зазначеного часу спробуйте рис і якщо потрібно - доведіть до готовності. Перший етап можна зробити на сковорідці - мені так більше подобається. М`ясо набуває красивий колір. Вибирайте свій варіант. Успіхів!

Кількість порцій: 4-6