Овочевий салат з макаронами

Спершу зробимо заправку для салату, змішавши майонез, кефір і спеції. Перемішуємо до одн

інгредієнти:

  • Майонез нежирний - 3/4 Склянки
  • Кефір знежирений - 1/2 Склянки
  • Сіль, перець - - За смаком
  • Макаронні вироби - 350 Грам
  • Цукіні - 1 Штука
  • Кабачок жовтий - 1 Штука
  • Брокколі - 1 Штука
  • Морква - 1 Штука
  • Лук червоний - 1/2 Штуки
  • Петрушка - - За смаком

інструкції

Спершу зробимо заправку для салату, змішавши майонез, кефір і спеції. Перемішуємо до однорідної консистенції. Дрібно рубаємо невелика кількість петрушки. Додаємо зелень в заправку, перемішуємо. Заправка готова. Готуємо овочі, необхідні для салату. Повторюся, овочі можна використовувати будь-які, які у вас є в наявності - рецепт не наполягає на використанні саме тих овочів, які використовувала я. Брокколі розрізаємо на невеликі суцвіття. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями, цукіні і кабачок - тонкими часточками. Моркву натираємо на крупній тертці. У киплячу підсолену воду кидаємо макаронні вироби, відварюємо до готовності. За 30 секунд до готовності макаронів додаємо в воду брокколі. Брокколі потрібно варити секунд 30, не більше. Готові макаронні вироби і брокколі відкидаємо на друшляк, промиваємо. Коли паста і брокколі охолонуть до кімнатної температури, змішуємо їх з підготовленими овочами. Заправляємо. Перемішуємо. Овочевий салат з макаронами готовий. Смачного! :)


Кількість порцій: 10

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Салат з огірків і помідорів фото

Салат з огірків і помідорів

Підготуйте інгредієнти, промийте всі овочі. Наріжте листя салату в глибоку салатінгредієнти:Салат листовий - 100…

Салат з капусти брокколі фото

Салат з капусти брокколі

Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Перець промиваємо, вирізаємо насіння і дрібно нарізінгредієнти:Брокколі - 120…

Салат з брокколі фото

Салат з брокколі

Бекон наріжте на невеликі шматочки. Покладіть бекон в сковороду, поставте її на средниінгредієнти:Брокколі (качан) - 2…

Смажена брокколі фото

Смажена брокколі

Брокколі промиваємо під холодною водою і нарізаємо, як показано на фото. кладемо брокколіінгредієнти:Брокколі - 3…

Салат "новорічна свічка" фото

Салат "новорічна свічка"

Складові. Спершу необхідно відварити до готовності куряче філе, остудити його і разінгредієнти:Філе курки - 300…

Салат з кальмарів з сиром фото

Салат з кальмарів з сиром

Складові. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями, обсмажуємо до золотистого. кальмари проінгредієнти:Кальмари очищені -…

Брокколі в клярі фото

Брокколі в клярі

Розбираємо брокколі на суцвіття і добре промиваємо під струменем води. У киплячу підсоленуінгредієнти:Брокколі - 500…

Ситний салат з черноглазка фото

Ситний салат з черноглазка

Квасоля відварюємо до готовності так, як вказано на упаковці. Якщо у вас сира квасоля - еінгредієнти:Квасоля…

Новорічний салат 2013 фото

Новорічний салат 2013

Складові. Розбираємо капусту брокколі на суцвіття, обов`язково відрізаємо ніжки - їх буінгредієнти:Картопля - 3-4…

Салат з буряка з сиром фото

Салат з буряка з сиром

Інгредієнти для приготування салату з буряка з сиром. Буряк кладемо в каструлю, залившиінгредієнти:Буряк - 2…

Легкий салат фото

Легкий салат

Перець очищаємо від насіння і мембран, нарізаємо соломкою. Помідор нарізаємо тонкими часточками.інгредієнти:Брокколі -…

Паста з куркою і брокколі фото

Паста з куркою і брокколі

Брокколі розбираємо на суцвіття і нарізаємо на невеликі шматочки. У каструлі доводимо до доінгредієнти:Макаронні вироби…

Запіканка з брокколі фото

Запіканка з брокколі

Як відомо, брокколі - неймовірно корисний овоч, тому його включення в раціон дужеінгредієнти:Суцвіття брокколі - 400…

Салат "вітамінний" фото

Салат "вітамінний"

Приготуємо заправку для салату, змішавши сік одного невеликого лимона (або половини крупінгредієнти:Капуста - 1…

Салат з кукурудзою і куркою фото

Салат з кукурудзою і куркою

Дрібно нарізаємо кріп і цибулю. Змішуємо йогурт, майонез, нарізані цибулю і кріп. Солимо і відінгредієнти:Куряче філе -…

Салат з шинкою фото

Салат з шинкою

Шинку нарізаємо на невеликі кубики, кладемо в салатницю. Додаємо майонез. маринованінгредієнти:Шинка - 300 ГрамМайонез…

» » » » Овочевий салат з макаронами